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    河南鎮平:“香菇饅頭”打開市場 拓寬群眾致富路

    發布時間:2020-07-24

      來源:中國食用菌商務網

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           近日,在河南省鎮平縣的同富小康食材配送中心的生產車間,工作人員將剛出籠的香菇饅頭放在桌子上晾涼。
      這種香菇饅頭很筋道,營養價值高。香菇饅頭中的香菇配比為3%,含人體所需的8種氨基酸。據悉,鎮平縣成立了同富小康消費扶貧基金,每銷售1個香菇饅頭,可為貧困戶捐助1分錢。同時這種香菇饅頭已進駐大型連鎖商超,市場已經打開。
      據了解,鎮平縣財政投入專項資金500萬元發展香菇產業,建成香菇保鮮庫7個,引進分揀、拋光、磨粉、包裝等自動化生產線2條,空氣能自動烘干設備7臺,有效解決了貧困群眾生產的香菇難以保存問題,拉長了產業鏈,增加了香菇產品的附加值,累計銷售鮮香菇2000萬公斤,干香菇100萬公斤,銷售收入將近3個億,種植戶人均增收2500元,為貧困群眾穩定脫貧打下了堅實的基礎。

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