九月,正是秋高氣爽的季節,記者來到貴州省畢節市黔西縣林泉鎮海子村“黔西聚農食用菌農民專業合作社”,40多名工人正搶抓當前好時節,分組作業,有的采摘香菇,有的趕制菌棒,大家干得如火如荼。
黔西縣聚農食用菌農民專業合作社由海子村返鄉致富能手白海創辦,合作社規劃總占地30畝,包括菌棒廠1個,配套機器設備16臺套,標準化示范出菇單體大棚11500平方米,主要采取“企業+黨支部領辦的合作社+基地+農戶”的訂單農業生產模式,可帶動周邊50戶群眾年生產食用菌菌棒100萬袋,實現增收200萬元,戶均增收4萬元以上。
食用菌產業作為勞動密集型產業,可就近解決附近群眾的就業問題,目前勞動力穩定在40-50人之間,以后出菇的時候還會更多,可能會達到80到100人。
產業發展不僅增加了群眾收入,而且讓群眾開拓了眼界、學到了技術,自己發展。目前,黔西聚農食用菌農民專業合作社在自己發展20萬菌棒的同時,還負責周邊鄉鎮菌棒供應,通過引進自動化生產設備,40多名工人加班加點能夠在短時間內完成菌棒供給任務,保證全縣食用菌產業正常發展。
相關人員告訴記者,近年來,貴州省畢節市黔西縣將食用菌產業作為深化產業革命的重點扶貧產業之一,專班推進,進一步保障資金、產銷對接、技術和利益聯結。2013年,黔西縣引進食用菌企業,開始規模化發展食用菌產業,經過7年努力,從2013年底的0.07萬畝、產量1000噸、產值400萬元發展到2019年的0.8045萬畝、采收量2.9萬噸、產值28000余萬元,帶動貧困農戶8700余人。2020年,全縣規劃發展食用菌1.1萬畝(1.1億棒),截至目前,已完成0.64萬畝,以全縣14家經營主體為依托,建立“公司+黨支部領辦的合作社+標準化基地+農戶(貧困戶)”的發展模式,帶動農戶參與發展,實現增收致富。