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    訂單旺,銷售火!日產菌棒7000多棒,靜待“菇”飄香

    發布時間:2025-02-26

      來源:合肥在線

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    近日,在安徽巢湖市柘皋鎮安徽鮮之菇農業科技有限公司菌棒生產車間內,機器聲轟鳴,工人們有條不紊地進行拌料、裝袋、滅菌、冷卻、接種等工作,以日產7000多棒的速度,為全年菌棒訂單生產按下“加速鍵”。
     
    安徽鮮之菇總經理萬能木介紹,現在日產量達7000多棒,比去年同期日產量增加了5倍。近幾年食用菌棒市場相對穩定,種植戶越來越多,今年菌棒訂單量大幅增加,目前收到的訂單達10萬多棒。
     
    今年73歲的萬能木,是回鄉二次創業,近年來,他投資100多萬元,利用閑置廠房生產香菇菌棒,同時也種植香菇,從最初引進試種,到如今自己研制菌棒生產,已經掌握了裝袋、滅菌、冷卻、接種、發菌、養菌、刺孔、轉色、高溫越夏、脫袋、出菇,以及香菇種植的關鍵技術。去年培育的幾萬棒香菇因為產量高品質好,效益非常可觀。
    為了保證菌棒的品質,公司在原料選擇上嚴格把關,采用優質的木屑、麥麩等作為培養基質,同時加強對生產過程的質量監控,確保每一個菌棒都能成為食用菌生長的優質“搖籃”。
     
    在現場了解到,這些裝好袋的菌棒只是制作的第一步,還要經過30多個小時高溫滅菌,然后經過漫長的養菌,大概9月底銷售到種植戶手中。種植戶收到菌棒經過脫袋后,10月初便可以出菇采摘了。香菇一直生長到來年2-3月份,其間可以采摘4-5茬,種植戶每畝能種3000多棒,每棒收益達到4至5元,畝均效益達到10000多元。
    菌棒工廠化生產不僅提升了食用菌產業整體產能,也為當地村民提供了更多的就業崗位,帶動周邊群眾在菌棒廠就業增收。下一步,公司將引進更多生產設備,擴大生產規模,帶動更多村民種植香菇,增收致富。
     
    近年來,巢湖市柘皋鎮大力發展食用菌產業,通過“公司+農戶”模式,形成菌棒生產、食用菌種植、加工、銷售為一體的食用菌產業鏈,助力鄉村振興。(來源:合肥在線)

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