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    年產500噸松茸制品項目在吉林安圖縣投產

    發布時間:2020-09-21

      來源:中國食用菌商務網

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    近日,年產500噸松茸制品項目在長白山腳下的吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣投產。
    安圖縣是中國著名的松茸之鄉,生態完好,物產豐富,安圖松茸以綠色和高品質聞名,富含蛋白質和18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。另含雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等三種珍貴活性物質,是珍貴的天然藥用菌類。
    總投資3000萬元的松茸加工項目在安圖經濟開發區投產運行,標志著當地一二三產業的深度融合,將實現企業效益和社會效益的雙贏。
    目前,安圖已探索出“公司+合作社+農戶產銷一體”的發展經營模式。為將松茸這一獨特資源進行產業化發展,延邊長白山馥鑫雨松茸食品實業有限公司2019年6月進駐安圖,員工中還招募了5%的貧困戶。公司研發了松茸酒、松茸醬、松茸水餃、松茸干片、速凍松茸、延邊小咸菜等數十種地方特色食品,建立起多元化產品體系,預計今年生產松茸制品300噸,銷售額約3000萬元。

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