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姚麗云，女，福建古田人，英國曼徹斯特大學(xué)博士。2006年南京大學(xué)社會學(xué)碩士畢業(yè)后公派赴英國留學(xué)，在英國擁有長達三年海外創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。2013年10月回國創(chuàng)辦古田縣聚珍堂食品有限公司，專注古田銀耳產(chǎn)業(yè)鏈的延伸發(fā)展。2015年創(chuàng)立“諾蓓耳”品牌，2017年一項銀耳新栽培方法獲得發(fā)明專利，銀耳系列精深加工產(chǎn)品廣受市場認可。公司先后獲得2015年市婦聯(lián)巾幗電商創(chuàng)業(yè)示范基地，2016年省婦聯(lián)巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地。2018年成立深圳諾蓓耳生物科技有限公司，開拓諾蓓耳品牌粵港澳大灣區(qū)市場與資源。她還是福建省政協(xié)委員、福建省五四青年獎?wù)芦@得者，寧德市五四青年獎?wù)芦@得者，共青團中央、人力資源和社會保障部聯(lián)合發(fā)起的第八屆“中國青年創(chuàng)業(yè)獎”全國候選人（福建兩位入圍候選人之一），2018年福建青年創(chuàng)業(yè)杰出成就獎。

在回鄉(xiāng)發(fā)展之前，姚麗云是一名留洋博士。2006年獲得國家留學(xué)基金委全額獎學(xué)金項目的她，赴英國曼徹斯特大學(xué)攻讀中國研究博士課程并獲得博士學(xué)位。出人意料的是，這位專注中國研究課題的女博士畢業(yè)后，卻選擇了回老家借助“互聯(lián)網(wǎng)+”推銷食用菌。

古田縣是省級貧困縣，有著“中國食用菌之都”的美譽，其“古田銀耳”是國家地理標志性產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計，古田縣食用菌品種達36個，年產(chǎn)量近80萬噸，其中銀耳年產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的90%以上。姚麗云的父親姚錦土是古田食用菌行業(yè)的領(lǐng)軍人物，也是椴木銀耳的創(chuàng)始人，為古田銀耳人工栽培奠定了基石。家鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量的保障、父親的技術(shù)支持，加上自己在海外長達3年的電子商務(wù)操作經(jīng)驗，促成了姚麗云最終作出回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的選擇。

“古田銀耳與我們一家有著長達52年的情緣。1967年，祖父懷揣著一份珍貴的手抄銀耳栽培資料和兩瓶銀耳菌種，出差回到古田，激動地告訴年僅17歲的父親：‘古田因為修建水庫農(nóng)田被淹，這今后將是我們古田的出路！’而父親也不負期望，歷時半年成功栽培出第一朵段木銀耳，從此他的人生與古田銀耳再也分不開。我清楚記得，很多周邊的親朋好友，客戶，還有他帶的全國各地的徒弟，都親切的稱他‘姚師傅’。2012年我英國博士畢業(yè)，2013年到新加坡工作。在這之前，我的人生可以說非常幸運，但是這種一帆風(fēng)順的人生卻讓我始終找不到自我身份認同。但有一點我很明確，那就是不想一輩子從事一份自己沒有熱忱的事業(yè)。2013年底，當(dāng)時選擇回國創(chuàng)業(yè)，從食用菌切入，也只是想著這是最順理成章的一個過渡，沒想到卻因此扎根食用菌事業(yè)，而且一干就是五年多。創(chuàng)業(yè)很辛苦，但可以讓人生過得異常充實。2015年，經(jīng)過了幾年痛并快樂的磨煉，我也終于下定決心，正式以菌三代的身份接棒銀耳事業(yè)，創(chuàng)辦‘諾蓓耳’品牌，果斷進軍輕食養(yǎng)生領(lǐng)域。”說起與食用菌的緣分，姚麗云與記者暢談開來。她表示，諾蓓耳有“諾貝爾”諧音之意。因為她希望公司能超越傳統(tǒng)觀念對食用菌的定位，從科研的高度，跳出初級農(nóng)產(chǎn)品的思維去做食用菌。多年來，諾蓓耳執(zhí)著于深挖高于傳統(tǒng)銀耳營養(yǎng)價值的“平價燕窩”，公司的每款單品，從選材到制作，每個環(huán)節(jié)保證天然、健康、新鮮、無防腐劑。對極致單品的不懈追求，是公司不變的初衷。