近年來,貴州省銅仁市思南縣認真貫徹落實省委省政府、市委市政府關于推進農村產業革命的部署要求,堅持把食用菌作為思南縣主導產業之一,著力優化產業分布圖、充實項目資金庫、壯大經營主體群、拉好技術保障網、打通產銷對接路。截至目前,思南縣食用菌(以黑木耳、香菇、平菇為主)種植面積達1825.9畝(萬棒),經營主體達25家(其中龍頭企業1家、專業合作社22家、大戶2家),年生產能力在200萬棒以上食用菌生產基地3個,產品廣銷湖南、浙江、廣西等地,食用菌產量達到7095.1噸,同比增長105.84%,產值達到7305.1萬元,具體措施如下:
一是優化產業分布圖。按照“突出點、連好線、擴大面、全覆蓋”思路,圍繞銅仁市百億級食用菌產業集群目標和梵凈山西部食用菌產業帶規劃布局, 制定思南縣食用菌產業三年(2020-2022年)發展規劃,大力發展竹蓀、香菇、黑木耳等優勢菌種,著力打造河東和河西兩條食用菌產業帶。截至目前,思南縣食用菌產業發展有妙招食用菌種植面積達1825.9畝。
二是充實項目資金庫。充分用好扶持政策,積極進行項目申報,爭取上級資金支持。有效整合產業扶貧資金和農業、林業等部門項目資金,利用思南縣28萬畝國儲林的優勢資源,大力發展以“林蓀”為主的林下食用菌,截至目前,己批復下達項目資金456.9萬元,有效推動了食用菌產業規模化、標準化發展。
三是壯大經營主體群。堅持外育內引,加大招商引資和政策扶持力度,積極培養和引進龍頭企業。食用菌產業發展專班先后到河南省泌陽、西峽等地實地考察,積極引進貴州豐源現代農業有限公司、福建翔龍有限公司等龍頭公司。截至目前,思南縣食用菌產業經營主體共101家,其中龍頭企業有6家。
四是拉好技術保障網。充分運用“人才+基地+經營主體+”、“人才+壩區+主導產業+”平臺,選派優秀農技專家深入田間地頭開展實地指導,同時成立線上學習專班,定期開展培訓課程,線上解決疑難問題。目前,全縣已開展食用菌種植技術線上、線下培訓6期次,累計培訓菇農450人次以上,解答疑問4000余條。
五是打通產銷對接路。全縣開展市場調研,摸清市場需求,動態優化食用菌種植結構,持續推進食用菌產品“七進”行動,積極爭取幫扶城市優先采購思南縣食用菌產品,用好電商平臺,發線上線下助推思南食用菌產品外銷。目前,思南縣已建立縣鄉村三級物流體系,建成綜合電商服務站233個,本地市場食用菌占有率達60%。