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2024年11月16-17日，北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所劉宇研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員及北京鴻澤嘉園種植專業(yè)合作社社長、技術(shù)經(jīng)理一行5人，赴河北綠健食用菌科技開發(fā)有限公司開展現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)與咨詢服務(wù)，共計(jì)64名技術(shù)管理人員參加本次培訓(xùn)。

 

北京市農(nóng)林科學(xué)院2024年度主持了北京市科委下達(dá)的京津冀科技創(chuàng)新協(xié)同專項(xiàng)——“張家口反季節(jié)食用菌高效生產(chǎn)與智能管控技術(shù)研究及示范應(yīng)用”，重點(diǎn)利用河北省張家口地區(qū)冷涼氣候優(yōu)勢推廣食用菌優(yōu)良品種與高效技術(shù)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級。

北京市農(nóng)林科學(xué)院以河北綠健食用菌科技開發(fā)有限公司為重點(diǎn)試驗(yàn)示范基地，先后在基地試驗(yàn)示范了香菇和平菇優(yōu)良品種及高產(chǎn)栽培技術(shù)，取得較好成效，畝均增收達(dá)4000元以上。劉宇研究員在現(xiàn)場培訓(xùn)中，重點(diǎn)講解了我國食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與主要栽培菇種，技術(shù)支撐食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及科研院校，同時(shí)還講解了國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育出的平菇、香菇等食用菌優(yōu)良品種，研發(fā)集成的平菇和香菇高效栽培技術(shù)，結(jié)合具體案例打造的鄉(xiāng)村振興典型示范基地，未來食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向及高效組織模式；同時(shí)還講解了林下食用菌高效栽培技術(shù)。北京鴻澤嘉園種植專業(yè)合作社閆石坡農(nóng)藝師講解了平菇高產(chǎn)栽培技術(shù)及出菇管理要點(diǎn)。

劉宇研究員一行還深入綠健食用菌公司的工廠化雙孢菇基地開展調(diào)研與技術(shù)咨詢服務(wù)，同時(shí)與公司總經(jīng)理陳愛萍就京張食用菌合作開展了交流討論。通過本次培訓(xùn)與服務(wù)，對落實(shí)京津冀食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展起到積極推動作用。（北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)供稿）