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近日，茯苓已到收獲季，11月2日一早，陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣中藥材專業(yè)合作社負責(zé)人連同縣農(nóng)技中心技術(shù)人員來到該縣私渡鎮(zhèn)紅星村村民張曉富的茯苓種植園中，現(xiàn)場對茯苓進行測算回收。經(jīng)測算，種植戶之一張曉富種植的茯苓每畝產(chǎn)量可達7500公斤，產(chǎn)值達4.5萬元，除去菌棒、菌種、人工、遮陽網(wǎng)等成本，每畝可獲純利潤3.5萬元。
     茯苓俗稱云苓、松苓、茯靈，是寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，具有健脾、健胃、寧心安神的功效。種植茯苓雖然成本相對較高，但是，用工少且管理粗放，可帶來可觀的經(jīng)濟效益。
     今年以來，西鄉(xiāng)縣以“合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式，積極鼓勵帶動廣大種植戶發(fā)展茯苓產(chǎn)業(yè)，不僅無償為種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)，還通過訂單農(nóng)業(yè)的模式與農(nóng)戶簽訂購銷合同，既適應(yīng)市場需要，還能有效保障農(nóng)民穩(wěn)定增收。
     目前，西鄉(xiāng)縣中藥材專業(yè)合作社已與農(nóng)戶簽訂種植購銷合同500畝，累計帶動柳樹鎮(zhèn)、白勉峽鎮(zhèn)、私渡鎮(zhèn)等農(nóng)戶種植茯苓100余畝，預(yù)計總產(chǎn)量可達750噸，帶來經(jīng)濟效益350萬元。