眼下，走進四川省雅安市名山區前進鄉泉水村百畝羊肚菌生產示范基地，負責人簡蓮蓉正在為羊肚菌種植工作忙碌著。
從一個不曾涉足農業領域的“門外漢”，到如今羊肚菌種植行業內的“土專家”，短短幾年時間，簡蓮蓉完成了從“灰姑娘”到“羊肚菌女神”的華麗蛻變。如今，簡蓮蓉不僅實現了中年創業的夢想，還帶動了廣大村民就業創業和共同致富。
“2014年之前，我一直在外從事羽絨服生意。后來，一次偶然機會，我從朋友口中了解到羊肚菌種植業這個商機，經過詳細了解，我得知羊肚菌銷售供不應求，且市場價格、藥用價值都比較理想，走訪家鄉周邊菇農的種植基地，看到羊肚菌生長良好，甚是可愛，于是自己也產生了濃厚興趣，心中暗下決心進軍該產業。”簡蓮蓉熱情介紹說。
據了解，2014年，簡蓮蓉在省農科院、四川省農業大學老師帶領下，一起走南闖北進行實地學習，并積極探索和研究羊肚菌的種植方法，兩年時間內，她埋頭苦干，誓要學出個樣子來。2016年，學成歸來的簡蓮蓉來到了雅安市寶興縣大溪鄉曹家村，流轉了約4萬平方米的土地，大膽走出了創業的第一步。
為了能更好掌握管理技術，簡蓮蓉還無償幫助當地一家羊肚菌種子公司管理約2萬平方米的羊肚菌基地，從而又學到了許多種植技術。“由于我在寶興縣無親無友，身上的錢又全都投入到羊肚菌種植上，在大半年時間里，我一度都要靠家人接濟我。”回憶當初創業的艱辛，簡蓮蓉至今依然歷歷在目。據她介紹，在寶興，簡蓮蓉從種植基地到住宿的地方有2.5千米路程，她每天都需要徒步來回4趟。寶興縣冬季氣候寒冷，尤其在雨雪之夜，更要時常觀察大棚溫度。對此，簡蓮蓉經常在凌晨打著手電筒、放著音樂，以此壯膽去羊肚菌大棚內觀察溫度和濕度表，絲毫都不敢掉以輕心。
在經過大半年的努力后，簡蓮蓉所經營的羊肚菌種植基地，每666平方米土地就能獲得400余千克產量，而這也讓簡蓮蓉在當地羊肚菌種植界“一戰成名”。緊接著，簡蓮蓉又嘗試著種植竹蓀，并取得了“每666平方米土地，產量達2500余千克”的喜人成績。
同年，寶興縣舉行創新創業比賽，簡蓮蓉的羊肚菌參賽并獲得三等獎。隨后，她將全部獎金捐贈給了幫助過自己的大溪鄉曹家村村委會。后來，憑著敢闖敢干的勁頭，簡蓮蓉的種植基地慢慢走上正軌，為了將種植面積擴大，她便將眼光投向了名山區。
為進一步促進羊肚菌產業的發展，簡蓮蓉離開寶興縣后，便四處尋找適合發展羊肚菌種植的土地。2018年，經朋友介紹，她得知名山區前進鎮泉水村屬已脫貧村，當地農戶的收入來源少、傳統農作物經濟效益不理想，在結合名山區一些就業創業扶持政策后，簡蓮蓉決定在該區發展羊肚菌種植業。隨后，在當地駐村工作隊、村“兩委”以及名山區相關部門幫助下，簡蓮蓉成功流轉了泉水村3組10萬平方米土地，并以1200元每666平方米土地的租金補貼給62戶農戶。同年7月，簡蓮蓉成立了名山區豐農食用菌種植農民專業合作社，并帶動11戶脫貧戶和1戶低保戶加入合作社，每年給予他們分紅。該合作社日常吸納50人務工，其中簽訂了長期務工合同的就有38人。
“2019年初，合作社的羊肚菌種植基地喜獲豐收，基地總產量達4.5萬余千克，市場均價每千克120元，總營業額540萬元，總利潤達360萬元。為高效利用土地，基地又實施了農作物及竹蓀、黑皮雞樅菌的種植，并獲成功。合作社能夠接連取得豐收，離不開名山區給我提供的技術指導和政策扶持。”簡蓮蓉表示，如今，在名山區各級各部門的幫助下，她將繼續努力把基地打造成新時代的食用菌產業園區，并將引進千佛菌、大球蓋菇及各類高端珍稀菌的種植。同時，還將實施林下種植模式，帶領泉水村及周邊有意愿的農戶一同發展，共同奔康致富。
“商標已經注冊成功，有機認證正在申請中。今后一定能不斷提高品質打響農產品品牌，從而進入電商銷售平臺，帶領更多人就業創業。”談起未來的光明之路，簡蓮蓉充滿著無限熱情與信心。
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