近日，國(guó)外媒體稱，用作建筑材料的沙子消耗量激增，陷入短缺危機(jī)。企業(yè)家和工程師們正在考慮用真菌作建筑材料，并已經(jīng)在試驗(yàn)，這不僅可以大大減少碳排放，還有其他意想不到的效果。
斯坦福大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)的用菌絲、建筑廢料和木屑制成的磚塊（NASA網(wǎng)站）
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，蘑菇不僅適合做比薩餅上的餡料，越來越多具有環(huán)保意識(shí)的企業(yè)家還在積極研究，嘗試把這種熟悉的真菌用作環(huán)保建筑材料。
國(guó)外工程師試驗(yàn)?zāi)⒐酱u，可大大減少建筑行業(yè)的碳排放。此外，當(dāng)需要拆除建筑物時(shí)，它們也很容易被生物降解。
如今，科學(xué)家希望用活的真菌建造建筑物，真菌可以按照預(yù)期的設(shè)計(jì)生長(zhǎng)，并在受損時(shí)進(jìn)行自我修復(fù)。
蘑菇的纖維根——菌絲是碳中性的，而且重量輕、耐用、可塑且耐火。制作蘑菇磚時(shí)，把菌絲與某種農(nóng)業(yè)廢料結(jié)合在一起，如秸稈或玉米皮，真菌隨后生長(zhǎng)大約兩周，足以在秸稈上大量繁殖，然后通過加熱或化學(xué)處理來殺死真菌。此時(shí)，蘑菇磚非常像傳統(tǒng)的磚，只是用有機(jī)材料而不是黏土或混凝土制成的。
據(jù)了解，自2019年創(chuàng)立以來，國(guó)外一些“真菌建筑”公司一直在試驗(yàn)用菌絲制作建筑材料。“真菌可以長(zhǎng)成你想要的建筑形狀。活的真菌可以自我修復(fù)：如果你不小心在墻上打了一個(gè)洞，只需讓菌絲重新生長(zhǎng)來進(jìn)行修補(bǔ)。”哥本哈根信息技術(shù)與建筑中心研究員艾爾斯表示。
紐約PS1美術(shù)館外用蘑菇磚建造的40英尺高的建筑“Hy-Fi”（美國(guó)《福布斯》雙周刊網(wǎng)站）
相關(guān)報(bào)道稱，美國(guó)國(guó)家航空航天局（NASA）的科學(xué)家提議，在月球和火星上使用菌絲棲息地，以避免不得不用宇宙飛船運(yùn)送沉重的建筑材料。
NASA科學(xué)家提議的具備諸多優(yōu)點(diǎn)的月球和火星蘑菇基地模擬圖（NASA網(wǎng)站）
NASA艾姆斯研究中心的天體生物學(xué)家林恩·羅思柴爾德說：“目前，傳統(tǒng)的火星棲息地設(shè)計(jì)就像一只烏龜——背著我們的家園，這是一個(gè)可靠的計(jì)劃，但要耗費(fèi)巨大的能源成本。相反，當(dāng)我們到達(dá)棲息地后，我們可以利用菌絲來自己‘種植’這些棲息地。”
有環(huán)保意識(shí)的企業(yè)家也在改造蘑菇，將其變?yōu)榧彝ケ夭牧稀⒓揖呱踔练b。宜家和戴爾等知名公司已經(jīng)開始使用蘑菇基材制作的包裝材料，一家荷蘭公司甚至推出了一款“蘑菇棺材”，它能加快分解過程，清除地面上的有毒物質(zhì)并幫助生長(zhǎng)新的樹木。
更有趣的是，2019年，美國(guó)內(nèi)布拉斯加州居民凱蒂·艾爾斯正式對(duì)外展示了一艘用蘑菇菌絲做成的獨(dú)木舟。
艾爾斯嘗試用蘑菇菌絲制作椅子、綠化磚和其他物品
“除了食用，蘑菇還可以幫人類做很多事情，是我們推動(dòng)環(huán)保的最大盟友。蘑菇菌絲密度高、防水而且有浮力，非常適合制造船只。這艘8英尺長(zhǎng)、100磅（約合45.4千克）重的小船能容納兩人，只用了兩周時(shí)間就長(zhǎng)成了。”艾爾斯說。
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