眼下,位于貴州省銅仁市石阡縣楓香鄉鴛鴦湖村林下試種的200余畝羊肚菌喜獲豐收,日采摘鮮菌達500余斤,加上林下種植的羊肚菌品質品相上佳,剛搶“鮮”上市就供不應求。
走進鴛鴦湖村的林下羊肚菌基地,工人們正忙著采收剛成熟的羊肚菌。當下,適宜的氣溫和水分充足的土壤使羊肚菌生長速度較快,標準化采摘后留下的菇柄也能及時給周邊的菌菇提供營養成分,促進生長,保障基地最大收益。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,素有
“菌中之王”的美譽,營養價值高,肉質鮮美,市場前景廣闊。石阡縣楓香鄉鴛鴦湖村氣候、土壤條件十分適宜種植羊肚菌,加上林下種植的羊肚菌和大棚培育的相比,更具有原生態口感和品質,深受市場喜愛。
據悉,近年來,楓香鄉依托良好的森林資源,做活生態發展文章,以產業鞏固拓展脫貧攻堅成果,為鄉村振興打下堅實基礎。政府的支持、羊肚菌的良好市場,讓種植大戶對今后的發展更有信心,下一步,將帶領全村大力發展林下生態種養產業,帶動更多村民通過發展更科學的種養產業,實現增收致富。