黑龍江省亞布力林業局寶山林場食用菌科技示范園產業再“升級” 助力增產增收
發布時間:2021-06-15
來源:中國食用菌商務網
近日,在黑龍江省亞布力林業局有限公司寶山林場食用菌科技示范園內,羊肚菌頂破土層、長勢喜人。技術人員小心翼翼地將菌菇摘下,放進筐子里,臉上洋溢著豐收的喜悅。羊肚菌原本主要分布在我國云南、四川等南方省份,因其人工種植難度大、產量低,在北方更是“稀罕物”。
近幾年,受市場環境影響,國內木耳價格出現由高到低的波動,亞布力林區積極鼓勵職工轉變經營理念,發展小孔多眼單片木耳技術,頂住木耳市場價格波動帶來的影響。同時,他們將目光投入到生產培育技術難度大、市場價值高的羊肚菌身上。
為更好發展羊肚菌產業,推動本地食用菌產業升級,2016年,亞布力局寶山林場在原有黑木耳栽培種植基礎上不斷創新,小規模嘗試性栽培羊肚菌新型菌種,以此拓寬傳統食用菌多品種栽培生產路徑,尋找全新致富門路。
幾年來,為了尋訪羊肚菌栽培經驗技術,寶山林場相關技術人員的足跡踏遍了河南、四川、湖南、山東、江蘇等多個省。同時,亞布力局積極與黑龍江省內大專院校、科研院所合作,邀請食用菌技術專家到林場實地授課,滿足種植戶對食用菌生產技術的需求。
不過,想征服號稱“菌菇王”的羊肚菌可不是件容易的事兒,即使不斷外出“取經”、鉆研技術,進行小規模實驗,但兩年時間過去,到2018年,寶山林場食用菌科技示范園內的羊肚菌大棚依舊顆粒無收,產業發展陷入困境。
面對一次又一次失敗,亞布力局和寶山林場毫不松勁兒,他們看準了這個產業,把羊肚菌列為重點產業項目研發,鼓勵張海林和他的團隊堅持下去。終于,在不斷學習探索與種植研究試驗結合下,寶山林場成功改良羊肚菌二級菌培養基配方,利用高壓滅菌,自主提取野生一級菌進行試種,實現培育羊肚菌技術突破。
今年,寶山林場羊肚菌栽培實驗取得階段性成果——運用自主研發大棚栽培技術,種植出的羊肚菌長勢喜人,畝產鮮羊肚菌可達千斤。
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