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在香菇栽培過(guò)程中，常見(jiàn)的蟲害主要有：螨類、線蟲、跳蟲、蛞蝓、菇蚊、菇蠅等。害蟲的特點(diǎn)是繁殖快，危害嚴(yán)重咬食菌絲或子實(shí)體，造成實(shí)體死亡或喪失商品價(jià)值，以下是幾種香菇常見(jiàn)害蟲的為害特點(diǎn)及防治方法，請(qǐng)農(nóng)民朋友及時(shí)關(guān)注。
一、螨類
     螨類俗稱菌虱，分粉螨和蒲螨兩種。蒲螨體小，肉眼不易看到，它們多在培養(yǎng)料表面上集中成團(tuán)；粉螨體較大，白色發(fā)亮，不成團(tuán)，量多時(shí)呈粉狀。螨類非常微小，發(fā)生初期常被忽視，一旦爆發(fā)易釀成大災(zāi)。
     螨類在香菇生產(chǎn)的各個(gè)階段均可能造成為害，取食香菇菌絲體及子實(shí)體。培養(yǎng)基發(fā)螨害后，接種部位的菌種塊不萌發(fā)或萌發(fā)后菌絲外觀稀疏暗淡，并逐漸萎縮，嚴(yán)重時(shí)培養(yǎng)料中的菌絲會(huì)被全部吃光，造成栽培失敗。
     防治方法：搞好香菇培育場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生，可有效地杜絕害螨發(fā)生。舊發(fā)菌室使用前用敵敵畏等藥熏蒸殺螨。菌絲體培養(yǎng)期間噴灑20%三氯殺螨醇乳油1000倍液或73%炔螨特乳油500倍液防治效果好。子實(shí)體培育期間不宜用藥，否則易對(duì)菇體造成藥害，食用后危害人體健康。
     菌種中發(fā)生螨蟲，可用棉塞蘸50%的敵敵畏塞上熏殺。發(fā)菌期間出現(xiàn)螨蟲，可用0.5%的敵敵畏噴殺，1∶1200-1500倍的特殺螨，也可噴灑25%的菊樂(lè)合酯2000倍液。出菇期間有螨蟲發(fā)生，可用菊樂(lè)合酯噴殺，但要在噴灑藥3天以后才能采菇。局部發(fā)生用25％敵敵畏50倍滴注，室內(nèi)電噴一遍，以徹底消除。如果菌袋發(fā)現(xiàn)人量螨類時(shí)，可用20％殺螨醇，500倍濃浸泡5-8小時(shí)，輔以寨內(nèi)消毒。
二、菇蚊
     黑葵蚊、眼蕈蚊等雙翅目昆蟲統(tǒng)稱為“菇蚊”。菇蚊的危害可使香菇減產(chǎn)30%左右。因此，有效防治“菇蚊”，可使香菇栽培增產(chǎn)30%左右。
（1）生活習(xí)性和發(fā)生規(guī)律
     菇蚊喜歡在潮濕、骯臟的環(huán)境繁衍，體積小繁殖快，幼蟲喜潮濕，有趨光性，喜群居。真菌的菌絲是這類蟲子最好釣食料之一，其危害方式主要是咬食菌絲，破壞菌絲正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致菌絲衰弱或死亡，同時(shí)還給雜菌的侵染創(chuàng)造了條件，使一些競(jìng)爭(zhēng)性雜菌在菇蚊的為害斑上大量繁殖并產(chǎn)生抗菌素，引發(fā)病害而進(jìn)一步破壞香菇菌絲，造成惡性循環(huán)。此外，跳蟲、螨蟲、線蟲等也會(huì)趁機(jī)在咬斑內(nèi)大量繁殖為害，加重危害程度。蟲、病的綜合作用結(jié)果造成菌絲自溶，培養(yǎng)基松散，黑水橫流。
     菇蚊的幼蟲在人造菇木內(nèi)為害2-3周后，變硬化蛹，經(jīng)3-7天蛹期，羽化為成蟲飛出，成蟲飛出的當(dāng)日便進(jìn)行交尾，并很快產(chǎn)卵。每只雌蟲能產(chǎn)卵數(shù)十粒至300粒不等。菇段受害后，病斑產(chǎn)生特殊美味，對(duì)菇蟲有很強(qiáng)的引誘性。因此，菇蚊往往會(huì)回到病斑上產(chǎn)卵，引起下一個(gè)世代的為害。
（2）綜合防治措施
     及時(shí)清理廢舊培養(yǎng)料。香菇采收過(guò)程，應(yīng)及時(shí)將廢棄的菇木挑出集中堆放，采收一結(jié)束，應(yīng)馬上將全部菇木離架脫袋集中堆放，并徹底打掃菇棚。廢料堆應(yīng)遠(yuǎn)離下一批菇木的發(fā)菌場(chǎng)所，堆內(nèi)潑灑5%的石灰水，然后在堆面噴200倍敵敵畏液，加蓋塑料膜，這樣既可促進(jìn)發(fā)酵腐熟，又可殺蟲滅菌。廢料堆放40天后，可以作有機(jī)肥使用；同時(shí)應(yīng)提倡辦沼氣池，以減少林木資源消耗，凈化環(huán)境污染，減少蟲害。
     保持發(fā)菌場(chǎng)所和出菇場(chǎng)地清潔。堆放前發(fā)菌場(chǎng)所和菇棚包括人造菇木堆放地及周邊環(huán)境要進(jìn)行清掃，并用石灰粉或漂白粉消毒，殺蟲滅菌。栽培前，菇房、菇場(chǎng)要噴藥殺蟲，可用40%的敵敵畏1000-1500倍液噴灑。菇林要疏排，及時(shí)翻堆，及時(shí)刺孔通氣，加強(qiáng)管理，提高蕈菌自身抗病蟲能力。老舊菇棚及時(shí)拆遷，推廣使用遮陽(yáng)網(wǎng)；菇棚或堆放場(chǎng)所周邊環(huán)境要求保持清潔，及時(shí)清理生活垃圾、動(dòng)物糞便、污泥濁水或廢棄菌棒等。
三、線蟲
     體長(zhǎng)1厘米左右，粉紅色線狀蠕蟲，寄生或腐生于香菇菌絲內(nèi)或培養(yǎng)料中，主要危害子實(shí)體，并帶進(jìn)細(xì)菌，造成子實(shí)體腐爛，致使小菇逐漸萎縮而死亡。
     受線蟲危害的培養(yǎng)料表層或全部會(huì)變濕、變黑、發(fā)粘、菌絲萎縮或消失，幼菇死亡。死亡的幼菇表面發(fā)粘，有腥臭味。在潮濕、悶熱、不通風(fēng)的條件下，易發(fā)生線蟲危害。
     防治方法：注意環(huán)境清潔衛(wèi)生，清除垃圾。用1％生石灰與1％食鹽水泡菌袋12小時(shí)?？捎?%的甲醛溶液噴霧殺滅。局部培養(yǎng)料上發(fā)生線蟲危害時(shí)，可將受害的部分營(yíng)養(yǎng)料挖掉，并用甲醛噴殺。1∶50倍的殺蟲乳劑和1∶500倍的馬拉松乳劑防治線蟲可收到良好效果。
四、跳蟲
     又叫彈尾蟲、香灰蟲、煙灰蟲，幼蟲白色，成蟲灰蘭色，喜跳善躍，動(dòng)作極快。繁殖迅速，咬食香菇菌絲和子實(shí)體，發(fā)病后子實(shí)體，尤其是菇蕾枯萎而死。
     防治方法：培養(yǎng)室內(nèi)外和菇場(chǎng)要用40%的敵敵畏500倍液噴灑。發(fā)菌期間發(fā)生跳蟲危害，可用敵敵畏加蜜糖誘殺，即，用40%的敵敵畏500倍液噴于紙上，再滴數(shù)滴蜜糖，將藥紙分散鋪于培養(yǎng)料面上誘殺。出菇期間發(fā)生跳蟲危害可用0.1%的魚藤精或500倍稀釋除蟲菊酯藥液殺滅。
五、蛞蝓
     又稱鼻涕蟲，它是一種軟體動(dòng)物，形似剝?nèi)ネ鈿さ奈伵?，大小不等、長(zhǎng)短不一、統(tǒng)體柔軟，爬過(guò)的地方留有粘液的痕跡。白天潛伏在陰暗潮濕處，夜間出來(lái)活動(dòng)，它咬食香菇等食用菌的子實(shí)體，在夜間9-10時(shí)，可在蛞蝓出來(lái)活動(dòng)時(shí)進(jìn)行人工捕捉或在其游動(dòng)的場(chǎng)所和路線上噴灑1%的高錳酸鉀溶液或5%的食鹽溶液或生石灰粉或白堿防治。
六、白蟻
     主要咬食菇木或子實(shí)體。
     防治方法：用80%的亞砷酸、15%的水楊酸、5%的氯化鐵，配成毒劑，噴灑蟻路、蟻巢，每巢噴灑6-16毫升或用50%的升汞、35%的亞砷酸、10%的水楊酸、5%的氯化鐵，配制成白蟻粉，噴灑蟻巢，只要部分白蟻蘸藥便可全巢覆滅。