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    種植榆黃菇 拓寬云南省昭通市農戶增收致富路

    發布時間:2021-06-30

      來源:邵通市委宣傳部

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         榆黃菇又名黃金菇、榆黃蘑、金頂側耳、玉皇蘑,香味濃郁、口感脆嫩、味道鮮美,炒、烹、炸、煎、燉、煲湯、做餡皆可食用。榆黃菇屬高營養、低熱量食物,不僅好看好吃,而且還有諸多好處,常食用具有多種滋補健身作用。

         近年來,云南省昭通市昭陽區、彝良縣建成農業示范基地,積極種植人工馴化榆黃菇,帶動周邊農民種菇致富,拓寬增收之路。

         據基地負責人介紹,在昭陽、彝良兩處基地平均每天有當地務工人員160余人,推出“公司+基地+農戶”模式,向當地農戶低價出售榆黃菇棒并負責種植指導和成品回收,保障農民收益。三年來,公司每年幫助農戶銷售榆黃菇棒300多萬棒,使合作種植的1447戶農民累計增收達200多萬元。

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