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8月4日上午，在河南省洛陽市汝陽縣劉店鎮(zhèn)紅里村一香菇種植基地里，工人們正深一腳、淺一腳地清理淤泥，菌架上的菌棒被水泡壞散落一地，這一切都是前段時間由暴雨引起的，基地?cái)?shù)十個大棚受損，損失慘重。眼下，基地負(fù)責(zé)人張娜正著急銷售香菇醬，以緩解購買菌棒原材料的資金壓力。
暴雨造成數(shù)十個大棚不同程度受損
     說起這次損失，張娜的聲音變得哽咽。7月20日，張娜因生病在市區(qū)某醫(yī)院住院治療，凌晨4點(diǎn)多，她被雨聲吵醒，趕緊給基地工人打電話，得知山上的雨水夾雜著黃泥漫進(jìn)基地，她立即讓工人撤離，8名工人駕車試了幾次想突圍出去，均被大水堵了回來，后在民警幫助下才成功脫險。
     天亮后，張娜出院趕往基地，因積水和淤泥太深無法靠近，她心急如焚。第二天，雨稍停后，鏟車清出一條路，張娜等人進(jìn)入基地發(fā)現(xiàn)，菌棒被沖到院子里，淤泥深得過膝。經(jīng)清點(diǎn)，暴雨造成數(shù)十個大棚不同程度受損，其中一半損毀嚴(yán)重，不少菌棒被水泡壞。看著一片狼藉景象，她的眼淚止不住地流下來。
     張娜調(diào)整好情緒，帶領(lǐng)工人投入清淤工作。其間，當(dāng)?shù)赜窒铝藥讏鲇辏m然持續(xù)時間不長，但下得急，導(dǎo)致他們淤泥還沒有清理完，山上的淤泥又涌了進(jìn)來，清淤工作推進(jìn)緩慢。
創(chuàng)業(yè)不易，種植香菇接連遭遇挑戰(zhàn)
     張娜前些年到深圳發(fā)展積累了一些資本，也結(jié)交了不少朋友。她一直想回報家鄉(xiāng)，經(jīng)與朋友商議，大家決定在汝陽投資發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)，也能帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。
     2018年7月，香菇種植基地進(jìn)入投產(chǎn)狀態(tài)，且產(chǎn)出的香菇品質(zhì)不錯，可由于種種原因，資金鏈斷裂，這無疑給正準(zhǔn)備一展拳腳的張娜當(dāng)頭一棒。一些工人和投資人安慰她，說她清楚老家的情況，帶著大家繼續(xù)干，工資和分紅可以緩一緩。她性格要強(qiáng)，也很不甘心，加上大家的鼓勵與支持，頂著壓力堅(jiān)持了下來。
     張娜帶領(lǐng)大家一起種香菇、收香菇、賣香菇，一起吃白面條煮香菇，好不容易熬到2019年年底，基地有了明顯起色，流動資金也跟上了，沒想到又遭遇新冠肺炎疫情的考驗(yàn)。當(dāng)時封路、封村，長出來的香菇無人采摘，全部壞到大棚里。可是，這次打擊沒有擊倒她，她咬緊牙關(guān)挺了過來。
急需資金購買原材料，為3.8萬瓶香菇醬找銷路
     去年6月，張娜考慮對香菇進(jìn)行深加工，萬一再遇到疫情或其它風(fēng)險，可以把香菇加工成產(chǎn)品保存起來。經(jīng)過醞釀，她決定成立“香菇西施”香菇醬品牌，9月香菇醬上市，并且申請注冊商標(biāo)。
     香菇醬有原味和香辣味兩種，外包裝上印有張娜的頭像。打開瓶蓋，一股醇香的氣味撲鼻而來，香菇醬色澤飽滿、油光發(fā)亮，香菇所蘊(yùn)含的特有香味填滿口腔。
     張娜說，眼下，倉庫里有3.8萬瓶香菇醬，有普通裝和禮盒裝，這次不少菌棒受災(zāi)不能出菇，急需資金購買原材料，希望通過香菇醬的銷售來緩解資金壓力。
     “防汛救災(zāi)洛報助農(nóng)”活動是洛陽市文明辦（市創(chuàng)建辦）、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、洛陽日報報業(yè)集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起的，主要通過洛陽日報報業(yè)集團(tuán)旗下的購時惠電商平臺，幫助在此次災(zāi)害中受災(zāi)的農(nóng)戶盡可能多地挽回?fù)p失。