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     9月7日，中國北方首屆羊肚菌高產栽培技術培訓圓滿收官，此次培訓從9月4日持續至7日，為期4天，來自湖北、寧夏、山西、陜西、吉林、黑龍江、遼寧、河北、河南、山東、江西、甘肅、四川等全國近20多個省市近50名羊肚菌行業生產、加工、經銷企業，科研院所，種植戶參加了本次培訓。

     務實創新，精準對接。為做好此次培訓工作，本次活動主辦單位——中國食用菌商務網市場部在開班前組織市場專員對全國主要羊肚菌產區進行了產業調研，針對調研中發現的影響羊肚菌高產的技術難題，進行了歸納整理，然后將相關問題反饋給授課專家，提前做好課程編排。此次培訓邀請了中華供銷合作總社昆明食用菌研究所老專家毛宗洪、成都市林業科學院研究員譚方河、滄州職業技術學院教授王增池、河北省農林科學院植物保護研究所副研究員李術臣等專家學者，以及王占強、賈乾義等長期活躍在羊肚菌基層實干型技術指導老師采用 “2天理論”+“2天實操”+“后期生產指導”的方式授課，量身制定培訓計劃。此外利用晚上時間，安排專家老師與學員面對面進行技術交流和研討，解決學員們在羊肚菌生產中遇到的難題與困惑。



     由簡到難，全面提升能力。在理論培訓階段中，授課老師從羊肚菌的基礎理論知識、羊肚菌生活史之原基形成過程及其新理論、羊肚菌優良品種的選育技術及特征特性、北方冷棚、暖棚羊肚菌高產栽培技術、羊肚菌病蟲害防控及連做重茬障礙治理、南方個別產區出現大面積絕產絕收及北方零星散戶歉收原因分析及案例講解、羊肚菌制種、大田栽培等等方面進行了系統的闡述，讓學員們從基礎入手，由簡到難逐步提升專業知識能力。




     理論聯系實踐，掌握過硬本領。在實操練習階段，分組安排學員進行實操培訓。從羊肚菌培養基及母種制作、液體菌種培育、外營養袋制作，到大田整理、大棚搭建、覆蓋遮陽網、播撒菌種等進行了綜合技能的學習與訓練，讓每個學員都能熟練掌握到羊肚菌栽培技能，通過實操練習，進一步鞏固理論知識，強化動手能力。



     本次培訓全體學員態度端正、熱情高漲，大家充分利用這4天的授課時間認真做好筆記，積極向授課老師和其他學員請教學習，不斷補足短板弱項。學員們紛紛表示，本次培訓課程內容豐富，安排科學，形式多樣，實用性強；授課老師有豐富的實戰經驗與理論素養；各項保障和服務優質、周到，既學習到了專業技能，又結交了很多同行，收獲頗豐。
     “回去以后我們一定會把所學的知識應用到生產實踐中，切實將培訓成果轉化成生產效益，努力實現羊肚菌高產，助力鄉村振興發展。”河南寶豐縣源泉生態農業開發有限公司總經理王亞輝說。“這次培訓解決了困惑很久的羊肚菌重茬問題，非常感謝各位授課老師們的精彩授課。”學員于法憲說。

     中國食用菌商務網CEO李昊說：“這次培訓活動雖已結束，但我們的學習交流溝通卻才剛剛開始，大家回去后，要結合生產工作實際不斷加強學習，提升自身的專業能力，將所學的理論知識、實操技能與生產相結合，更好的掌握羊肚菌高產技術。如在生產遇到技術難題，可以直接聯系我們的授課專家老師們，或者致電中國食用菌商務網，我們會通過專家團隊提供技術指導和對接服務，讓每個學員都能熟練掌握羊肚菌種植技術，為鄉村振興貢獻力量。”




     
     此次培訓提升了學員們對羊肚菌高產栽培技術的理論與實踐水平，有力的推動羊肚菌產業高質量發展，為推進鄉村振興發展注入了新動能。