9月16日上午,“粉色木耳”新品發布會在山東省濱州市惠民縣成功舉辦，來自國家和四川省、山東省食用菌領域的前沿科研院所、協會的領導專家參加了活動。
發布會現場展示了惠民縣食用菌新產品——粉色木耳，與會專家詳細介紹“粉色木耳”特色與功效，同時，結合食用菌產業種植特色，對國內香菇產業現狀及“粉色木耳”對整個食用菌產業的意義進行分析。四川省農科院與山東惠民齊發果蔬有限責任公司在會上簽訂合作協議并授牌，四川省農科院粉色木耳科技示范基地落戶惠民縣。
據悉，四川省農科院李小林博士團隊成功馴化粉色木耳菌株，豐富了食用菌產品種類，迎合了消費者日漸增長的消費需求。2021年，惠民縣通過幫助企業招才引智，促成齊發果蔬與四川農科院李小林博士團隊的合作，獲得粉色木耳獨家引進權。
經過試驗，粉色木耳首次種植在惠民縣獲得成功。粉色木耳的試種成功將進一步優化調整當地食用菌產業結構，延長產業價值鏈條，滿足市場多樣化需求，提升惠民縣食用菌產品知名度和競爭力，促進全縣食用菌產業發展和農民增收致富。
據了解，食用菌是惠民縣重點培植的農業主導產業之一，自20世紀80年代起在該縣就有種植，1995年開始大面積發展。近年來，惠民縣著力優化食用菌產業布局,推廣現代設施栽培,發展珍稀特色品種,培育壯大精深加工龍頭企業,實現了食用菌產業的科學發展、跨越發展。
目前，該縣食用菌種植面積達995萬平方米，培育形成了齊發果蔬、冠銘菌業、農業產業園食用菌生產示范園等生產示范基地和香菇、銀耳、平菇、金針菇、白靈菇、黑木耳等10余個品種，形成以胡集鎮、皂戶李鎮、魏集鎮為主的7個食用菌重點生產鎮，成功舉辦2021年山東泰山科技論壇—食用菌產業高質量發展研討會。
該縣現有食用菌龍頭企業15家、農業合作組織25家，標準化生產率達到85%以上，擁有2個無公害產品，10個綠色產品，省級農業標準化基地5個，市級農業標準化基地7個，全縣食用菌產業從業人員10萬余人。
惠民香菇被中國食用菌協會評為“中國好香菇”。惠民縣先后被國家、省有關部門授予“中國食用菌特產基地”、“全國食用菌產業化建設示范縣”、“全國食用菌文化產業建設先進縣”等榮譽稱號。
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