黑龍江省東寧市黑木耳產業歷史悠久，走過野生采集（大唐渤海國時期）、伐木生產（明朝永樂年間）、段木栽培（20世紀60年代至90年代）3個階段，步入了袋料栽培發展新階段（21世紀90年代至今）。
今年以來，東寧市采取穩定規模、提升品質的思路，積極引導當地企業和廣大農民采取多種措施提升黑木耳產業經營效益，在促農增收方面取得新成效。
據東寧市供銷社統計，由于當地黑木耳質量好、銷路廣，今年東寧每斤黑木耳平均銷售價格比去年提高6元。預計到今年年底時，東寧黑木耳產業的產值將達到30億元以上，繼續保持農業支柱產業的地位。
發展規模化種植
東寧生態環境好、黑木耳種植規模大、技術水平高，近幾年促農增收效果愈加明顯。為進一步提升產業經營效益，今年以來，東寧市積極引導當地農民按照標準化栽培、規模化集約化經營的思路，加快推進黑木耳產業項目和園區建設。截至目前，東寧市累計建成占地面積在200畝以上的黑木耳栽培園區39個，從事黑木耳栽培的農民達到2.2萬人，栽培黑木耳9億袋，擁有黑木耳專業合作社89戶。
全產業鏈齊發展
東寧市圍繞打造黑木耳全產業鏈發展相關企業116戶，其中有菌包生產企業90戶，食用菌機械制造企業6戶，廢棄菌包綜合利用企業10戶，木耳加工經銷企業10戶。隨著產業增值鏈條不斷延伸，該市部分企業研發并生產的木耳醬、凍干脆片、木耳糖等20多種深加工產品暢銷國內市場。
產銷兩旺 效益更好
在做好產銷銜接、開拓消費市場方面，由江蘇雨潤集團投資建設的雨潤綏陽黑木耳交易大市場擁有門店643間，黑木耳經紀人1700余人，年交易黑木耳10萬多噸，交易額達到60多億元，現已發展成全國經營規模較大的黑木耳交易集散中心。此外，東寧市部分工商企業、農民專業合作社還通過直播帶貨等多種方式，將高品質的黑木耳精深加工產品銷往國內外市場，獲得了良好的經營效益和社會效益。
東寧市供銷社負責人表示，為繼續做大做強黑木耳產業，今后東寧市將按照“總量控制、質量提升、精深加工、高端發展”的總思路，繼續實施“六化”發展戰略，著力推動黑木耳產業在標準建設、科技支撐、品牌提升、金融創新上實現轉型升級，為促進牡丹江經濟高質量發展作出更大貢獻。
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