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近年來，貴州省畢節市七星關區田壩鎮不斷優化農業產業結構，利用冬季稻田空閑資源，積極探索、推進“稻菌輪作”模式，積極利用恒大大棚援建項目，引進相關優質企業、致富帶頭人等發展經濟高效的羊肚菌特色產業，有效提高土地效益，還成為當地群眾增收的致富產業。
     初冬時節，在田壩鎮田壩社區羊肚菌種植基地里，十多名工人正在忙碌著搭建臨時大棚，牽蓋遮陽網，一片片大棚支架正拔地而起。和以往單一大棚有所不同，據羊肚菌基地負責人王坤介紹，臨時大棚對于老百姓來說，不耽誤大家的春種秋收季節，種植羊肚菌只用一個季度，剩下的三個季時時間給都屬于老百姓。
     王坤自去年回到家鄉發展起羊肚菌種植，當初有400多個大棚，如今，在效益理想的狀況下，又自建一部分大棚。據了解，由于羊肚菌出菌率受菌種、土壤、溫度的影響，一般采取冬種春收的栽培模式。每年進入冬季就是羊肚菌栽種的好時節，來年2月份就可以進行采收，采收結束后，土壤中殘余的菌絲和菇腳，可作為天然有機肥，為水稻的生長提供營養成分。
     “羊肚菌+水稻”的輪作模式，不僅確保羊肚菌產量，還節約有限土地資源，提升土地的利用效益。羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其表面凹凸不平像羊肚而得名，其口感柔嫩、味美，營養價值和藥用價值都非常高，種植羊肚菌具有成本低、見效快、效益高等優勢。
     羊肚菌種植勞動強度低，適合中老年人就業。近些天，為搶抓農時，先進社區的羊肚菌種植基地每天都有不少農戶前來務工，且每天用工量100-200人左右?，F在，基地不但解決村民就業問題，流轉每平方米土地還給農戶流轉費，對老百姓來說也是多增加一份額外的收入。
     羊肚菌是珍貴食用菌和藥用菌，具有很高的藥用價值、食用價值以及經濟價值，市場前景廣闊，但對生長環境和種植技術有著極高的要求 目前，在該鎮已在先進社區、田壩社區，羊肚菌備耕備種工作正有序推進，計劃發展66萬平方米羊肚菌種植，預計將在11月中旬全面鋪開羊肚菌種植。
     田壩鎮副鎮長聶炳祥表示，未來將利用壯大羊肚菌產業帶動全鎮發展，大力發展生態景觀，依托夾巖水庫不斷實現鄉村生態旅游。并結合田壩鎮良好的資源優勢，圍繞三個一，打造一個高產壩區，圍繞246國道，打造一個生態庫區，積極發展集中優勢產業，繼續用“公司+合作社+農戶”的模式，能夠帶動廣大群眾增收、增產，為下一步鄉村建設打下堅實基礎。