貴州省余慶縣春景村:企農合作種植羊肚菌 共同搭建產業致富路
發布時間:2021-12-10
來源:余慶縣融媒體中心
初冬時節,寒意漸濃,每年冬季來臨時就是羊肚菌播種的時候。在貴州省遵義市余慶縣春景村羊肚菌基地,村民們正在如火如荼地種植羊肚菌,為明年羊肚菌豐收播下希望的種子,一道道程序有條不紊,呈現出一派繁忙的播種景象。
12月2日,在春景村百余畝羊肚菌種植基地里,一座座大棚錯亂有序、規模宏大。大棚里的十幾名工人分工協作,忙著遮網、劃溝、播撒菌種、覆土,確保明年種植羊肚菌能有個好收成。
今年,余慶縣春景村積極調整農業結構,結合當地實際,基地采取農戶免土地租金,企業補貼有機肥,在農戶土地閑置期種植羊肚菌,收獲后,農戶又利用大棚種植蔬菜出售,共用交替利用大棚種植,實現企業與農戶互利共贏。
從前,基地的土地冬季幾乎都處于閑置期,現在,政府通過招商引資,引進企業種植優質、高效、特色的羊肚菌,不僅有效的盤活了閑置的資源,還讓小小羊肚菌成為老百姓經濟增收的新興產業之一。
羊肚菌是一種珍稀食用菌,因菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚而得名,其營養價值豐富,有“素中之葷”的美譽。如今發展種植羊肚菌后,不僅帶動當地群眾就近就業,也讓許多上了年紀的中老年人實現掙錢、看家兩不誤。
目前,通過企業與農戶的努力,全村的羊肚菌種植正有序推進,播種工作已接近尾聲。來年,待羊肚菌進入采摘期后,村民可繼續采收羊肚菌,增加務工收入,真正讓農閑時節變得“忙起來”,讓村民在家門口就能裝滿“錢口袋”。
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