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鄒城市委、市政府始終把食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興、精準扶貧重點工程來抓，以國家食用菌標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺建設(shè)為契機，統(tǒng)籌生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生融合”，建立“專家指導-成果轉(zhuǎn)化-實施應用-示范推廣”的標準化工作機制，打造以標準化平臺為載體的食用菌產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)，發(fā)揮平臺示范與推廣作用帶動華北區(qū)域食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化、智能化、品牌化發(fā)展，推動“鄒城蘑菇”成為國內(nèi)知名的食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢品牌。

鄒城市堅持實施標準化戰(zhàn)略，以國家食用菌標準化區(qū)域推廣和服務(wù)平臺建設(shè)為契機，構(gòu)建“鄒城特色”包括192項標準食用菌標準體系，連續(xù)創(chuàng)建省級標準化試點、示范，參與制定國家、行業(yè)、山東省地方標準6項，發(fā)布團體標準2項，實施企業(yè)標準“領(lǐng)跑者”。通過標準引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培植壯大20多家規(guī)模化、標準化生產(chǎn)經(jīng)營主體，種植面積達2230萬平方米，年產(chǎn)20多個品種鮮菇35萬噸，產(chǎn)值33億元，遠銷美國、歐盟、日韓等30多個國家和地區(qū)。

深入實施標準創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，推動鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)升級換代，搭建“政產(chǎn)學研金服用”七位一體創(chuàng)新平臺，先后承擔省部級科研項目26項，研發(fā)新技術(shù)56項，獲省部級以上獎勵10項，授權(quán)專利547件，其中發(fā)明專利107件。邀請李玉院士等頂尖專家將食用菌新產(chǎn)品、新科技成果轉(zhuǎn)化為標準，推動長根菇、玉木耳、灰樹花等10余種珍稀食用菌標準化、規(guī)模化栽培，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，5家食用菌企業(yè)成功與粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程項目合作，鄒城蘑菇“跨江入灣”，進一步占領(lǐng)國內(nèi)高端市場。

構(gòu)建“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”標準化發(fā)展模式，形成了“一個蘑菇小鎮(zhèn)發(fā)展核心區(qū)、科技創(chuàng)新區(qū)和工廠化優(yōu)勢區(qū)兩翼、五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)多點輻射帶動區(qū)”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，通過原材料采購、食用菌產(chǎn)銷、入股分紅等方式，實現(xiàn)了產(chǎn)城、產(chǎn)鎮(zhèn)、產(chǎn)村融合發(fā)展，帶動26000余名群眾增收致富，打造了鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”。助力精準扶貧攻堅，采取虛擬設(shè)崗、結(jié)對幫扶多樣性扶貧模式，支援新疆英吉沙縣、山東省微山縣等10余地區(qū)建立食用菌標準化生產(chǎn)基地，“授人以漁”，幫助當?shù)貜牧闫鸩桨l(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧，依靠技術(shù)培育、壯大貧困地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)，用標準化把扶貧由“輸血”向“造血”轉(zhuǎn)變。

構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化示范推廣體系，連續(xù)承辦全國性會議，組成的100余人標準化推廣服務(wù)專家團隊，面向江蘇、安徽、重慶等全國10余省區(qū)市，通過承建標準化基地、提供專家指導、統(tǒng)一供應菌包等方式，輸出鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展模式。對標達標《金針菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等團體標準，按照標準化生產(chǎn)工藝建設(shè)廠房、配套設(shè)備，日新增鮮菇產(chǎn)能200多噸，打造了全國一流的工廠化金針菇、香菇、雙孢菇等標準化示范基地，年接待國際、國內(nèi)參觀學習人員600余批次，年培訓食用菌從業(yè)人員30000余人次。

鄒城食用菌產(chǎn)業(yè)從零星分散栽培到集中規(guī)模發(fā)展，逐步走向生產(chǎn)規(guī)模化、布局區(qū)域化、全程標準化、品種多樣化、貿(mào)易國際化發(fā)展方向，先后榮獲全國十大食用菌主產(chǎn)基地市、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范市、全國食用菌十強市，全國食用菌生產(chǎn)先進市、 “蘑菇小鎮(zhèn)”獲評鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興示范小鎮(zhèn)，標準推動鄒城“小蘑菇”做成“大產(chǎn)業(yè)”。