近年來,貴州省銅仁市沿河縣高度重視產業發展,積極調整產業結構,在加大招商引資力度的同時,推廣羊肚菌種植,積極幫助群眾拓展銷路,增加收入。連日來,由于氣溫回暖,羊肚菌長勢喜人,搶“鮮”上市,引得顧客紛紛打電話訂購。
日前,走進位于沿河縣官舟鎮黃龍村的羊肚菌種植示范基地,一簇簇鮮嫩羊肚菌破土而出,錯落分布在菌壟上,旁邊的小菇正一茬茬往外冒,長勢喜人。村民們正小心翼翼地用小刀從菌底部劃過,一朵朵色澤誘人的羊肚菌裝滿籮筐,基地里到處一派忙碌采收的景象。
據基地負責人龍治勇介紹,目前種植的羊肚菌有25畝。進入1月以來,這些羊肚菌順利出菇,進入快速生長期。據介紹,由于羊肚菌對種植環境和種植技術要求非常高,管理人員時刻都要注意大棚里的溫度和濕度,從羊肚菌的種植到采收,每個環節都需要大量的工人。如此一來,在基地里務工的群眾不僅能學習技術,還能增加收入。
據龍治勇介紹,他從2018年開始種植羊肚菌,經過兩年的探索,在2020年全面種植成功。目前,他采收的羊肚菌按照訂單式采摘,鮮羊肚菌售價高達80元每斤、干羊肚菌售價多達700元每斤。看到龍治勇發展羊肚菌的好成效,在他的示范和帶動下,黃龍村12戶農戶加入到羊肚菌種植中來,紛紛表示對種植羊肚菌充滿信心。
同樣,該縣客田鎮也發展300余畝羊肚菌,在客田鎮的大力推廣和支持下,既有“合作社+基地+農戶”的村集體經濟發展,也有農戶自種的多種種植模式。
羊肚菌是著名的珍稀食藥用菌,因其香味獨特、營養豐富、食效顯著,廣受消費者青睞,走俏市場。隨著羊肚菌產業的發展壯大,下一步,該鎮將繼續圍繞本地農業產業化發展,強化為農服務、加強基地建設,提升食用菌品質、培育消費市場。