根據有關氣象部門信息,北京地區2月12-14日上午將出現強降雪、強降溫天氣。本次過程具有降雪持續時間長、累計雪量大、降溫顯著、能見度低等特點,同時,在12-20日期間天氣波動大,冷空氣活動頻繁、降溫幅度6℃左右,多降雪天氣,為減輕不良天氣對生產造成影響,建議生產上應采取以下措施積極應對:
1.檢查加固設施。及時盡快檢查溫室棚膜的固定情況,壓膜線或壓桿必須固定牢靠,農事操作上采取停止澆水作業并降低空間濕度。
2.雪中注意生產安全、人員安全。在確認安全的前提下,評估積雪風險,防止造成大棚鋼架變形或垮塌等危害。香菇、平菇生產溫室在降雪時應將棉被全部打起,以借助棚內蓄熱及時融化棚膜上的積雪,使積雪從棚膜上滑下。必要時,及時進行人工除雪,在進行溫室除雪及其他農事操作時,注意防滑,確保人員安全。
3.降雪后食用菌大棚應注意保溫、控濕,防止低溫凍害的發生。降雪后風寒效應明顯。12日起氣溫明顯下降,白天最高氣溫降至1℃左右,15日夜間最低氣溫-7℃左右;因此,降雪前堵塞菇棚四周縫隙,盡量減少縫隙散熱。降雪后白天及時打起棉被,利用晴天陽光為大棚進行蓄熱,提高棚溫;傍晚5點及時放下棉被,進行保溫,以防止夜間低溫造成的菇蓋瘤狀物、邊緣缺刻等畸形。羊肚菌溫室生產,必要時開啟應急電加熱器增加氣溫在5度以上,以避免幼菇死亡,未現幼菇棚室建議繼續維持低溫管理,待氣溫穩定回升再行催菇。
同時要注意在天晴中午氣溫回升時,抓緊通風換氣,提高棚溫,同時,降低二氧化碳濃度,以免造成菇柄過長、菇蓋過小等畸形菇的發生概率。