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    發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)揮伊春生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)的動(dòng)力引擎

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-03

      來(lái)源:伊春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局品牌農(nóng)業(yè)專班

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    伊春位于祖國(guó)北部邊陲,東到松花江畔,西與大興安嶺對(duì)接,小興安嶺縱貫全境,北部與俄羅斯隔江相望,是全國(guó)重點(diǎn)國(guó)有林區(qū)、東北亞天然生態(tài)屏障。
         “綠水青山就是金山銀山,冰天雪地也是金山銀山”。近些年,伊春市委、市政府加快轉(zhuǎn)型發(fā)展,高度重視黑木耳產(chǎn)業(yè),不斷提升黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化發(fā)展的層次和水平,發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為發(fā)揮伊春生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)、煥發(fā)伊春老林區(qū)青春活力的動(dòng)力引擎。
         借助伊春黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的品牌優(yōu)勢(shì),伊春市黑木耳企業(yè)積極參加全國(guó)各類展銷活動(dòng),全方位進(jìn)行市場(chǎng)推介并斬獲一系列殊榮。
         伊春市產(chǎn)地市場(chǎng)初步形成,連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等新型營(yíng)銷方式快速發(fā)展,積極參加綠博會(huì)、農(nóng)交會(huì)等國(guó)內(nèi)外重要展會(huì)活動(dòng),舉辦中國(guó)(東北亞)——森林博覽會(huì)活動(dòng),加強(qiáng)品牌宣傳帶動(dòng)作用。
         伊春黑木耳依托林區(qū)生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),林都、森驕、豐林3個(gè)品牌獲國(guó)家馳名商標(biāo)稱號(hào)。2019年,伊春黑木耳獲得黑龍江省十大農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)稱號(hào),極大提升了“伊春黑木耳”在全國(guó)影響力。
         伊春地區(qū)在六、七十年代即開(kāi)始野生采摘黑木耳,作為紡織工的保健品。八十年代開(kāi)始進(jìn)行木椴生產(chǎn),九十年代開(kāi)始袋料生產(chǎn),2020年生產(chǎn)規(guī)模為3億袋,干品產(chǎn)量19954噸,主要分布在豐林縣、金林區(qū)、嘉蔭縣、烏翠區(qū)等地,現(xiàn)有工廠化制菌企業(yè)10家。
         伊春黑木耳干時(shí)肉厚色正,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)大于12%、粗脂肪大于0.1%、粗纖維大于5%,鈣大于4800mg/kg,鐵大于160mg/kg,此外,還含有碳水化合物、磷、胡籮卜素、微生素、微生素B1以及鉀、鎂和鈉等,維生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉類的4-10倍。

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