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    瑞士國產蘑菇和貴族蘑菇的數量減少

    發布時間:2022-09-07

      來源:中國食用菌商務網

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     根據瑞士蘑菇生產商協會 (VSP) 的數據,瑞士生產的蘑菇數量與上一年相比略有下降。進口蘑菇也下降了 9%。國產蘑菇比上半年小幅下降5.6%,進口小幅增長。
     
    但是,很難直接比較 2021 年上半年和 2022 年上半年,因為2021 年瑞士國內仍受到新冠疫情限制,2022 年有機蘑菇生產發生了一些變化,瑞士蘑菇的產量出現了下降。
     
    目前,更高的生產、運輸和包裝成本仍然是瑞士蘑菇行業面臨的挑戰。

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