9月19日,崇左市扶綏縣渠黎鎮篤邦村的甜蜜之光甘蔗示范基地,在一片甘蔗植株長得高且粗壯的溝壟邊上長出來的豬肚菇。
據了解,該基地今年六月份開始在一畝甘蔗地里嘗試套種豬肚菇菌包。截至目前,在甘蔗地收獲成品菇大概有1000公斤,每公斤的批發價40元左右,總收入接近兩萬元;預計可以采摘到11月份,按照前面的產量估產應該有2000公斤。
甘蔗地套種豬肚菇種植技術主要是指入夏之后的甘蔗地,隨著甘蔗拔節,溝壟陰涼的環境很適合豬肚菇的生長,只要有充足的水分,菌包就能茁壯成長。而且在甘蔗地自然長出的豬肚菇,菌柄粗壯、菌蓋肥厚,口感特別好,品質可以與野生菇相媲美。最重要的是,甘蔗地套種豬肚菇還能有效提高甘蔗產量和糖分,延長甘蔗宿根年限。
當天,前來基地參觀考察的渠黎鎮渠蒔村甘蔗種植大戶班振達指出,間套種豬肚菇的甘蔗地,每一行的甘蔗植株數量和高度明顯高于沒有套種的地塊。長勢這么好的甘蔗地,今年的畝產量應該超過8噸,宿根蔗保留五六年完全沒有問題。
下一步,該基地還將致力探索在甘蔗地間套種雞樅菇,讓甘蔗地間套種食用菌成為農民打開致富之門的“金鑰匙”。