赤松茸,又名皺環蓋菇、酒紅球蓋菇,俗稱益腎菇、粗腿蘑,近年來人工培育成功,開始推廣應用,該菇系聯合國糧農組織向發展中國家推薦的新菇種,也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。其朵大,色澤艷麗,肉質細嫩,蓋滑柄脆,清香可口,具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點。
今年以來,青海省甘德縣隆亞村聚焦特色優勢產業培育,持續抓好產業對接、產銷對接,用通、用活、用細“黨建+鄉村振興”新鏈條,持續開啟“黨建+N”工作模式,成功種植“高原有機赤松茸”,實現“產業興旺”。
今年,隆亞村投入300萬元實施中藏藥材溫室大棚種植基地及扶貧加工車間建設項目,重點建成上貢麻鄉“鄉村振興”創業示范基地、上貢麻鄉電商綜合服務站、隆亞村中藏藥材加工車間;其中首批注入資金29萬元,在33戶易地搬遷安置戶陽光棚內種植、培育色澤圓潤、味道鮮美的高原有機赤松茸,占地2畝;頭茬赤松茸從種植、培育、菌絲萌發到采摘環節在經歷45天的前期孕育后成功進入采摘階段,實現500多公斤濕重采摘成果。
隆亞村“第一書記”王剛介紹,我們按照低于市場價30元/斤價格計算,目前已突破3萬元訂單對接。目前二茬赤松茸長勢良好,每2天就能采摘30公斤,預計持續至10月中下旬后停止采摘。
下一步,隆亞村計劃繼續注入10萬元扶持資金全面推廣、培育、種植占地5.5畝高原有機赤松茸,實現全村易地搬遷安置戶每戶有產業、每戶能分紅。