四川德陽什邡湔底鎮是中國黃背木耳之鄉,黃背木耳生產量達全國60%。當地通過“協會+公司+產業”合作模式,為種植戶提供食用菌微噴、綠色防控等新技術培訓,綜合利用菌渣實現“變廢為寶”。增設“木耳特色銀行”紅色信貸,支持木耳新配備資金借貸,推動農業走上現代化、智能化、國際化產業道路,提高黃背木耳品質。2022年,黃背木耳、食用菌銷售收入達7.25億元,較前年增加收入0.52億元,當地種植戶人均收入提升至6萬元。
1月9日,在湔底鎮思涵農場耳棚,全國勞動模范、四川省第十四屆人大代表、食用菌協會理事長張文平拿起一袋菌包,向十余個當地返鄉青年介紹黃背木耳技術。他介紹,黃背木耳種植周期長、時效短,育種、栽培、出耳三個生長周期對培育環境的溫度、濕度、光照度要求非常高,要達到這些條件與供電質量息息相關。種植電氣化改變了過去靠天吃飯局面,精準把控、快速滿足了木耳生長階段所需條件。
下一步,協會將著力努力引進高學歷高素質人才,留住當地好青年,帶領當地種植戶進一步提高黃背木耳、食用菌品質,把農產品與鄉村旅游結合起來,讓村上產業更興旺,村民生活更富裕。