近日,在云南易門縣浦貝鄉石蓮寺片區食用菌種植基地里,一株株黑皮雞樅菌破土而出,工人們正忙著采摘。
“公司聘請農技人員進行管理指導,引進專業的溫控設備,可對棚內溫度、濕度、光照、通風等環境要素進行自動監控和調整,真正實現了黑皮雞樅菌全年種植。”易門匯寶果蔬有限公司負責人李云輝說,“在科技的助力下,恒溫棚內的第一茬黑皮雞樅菌出菇效果很理想,預計每棚產菌2噸左右,每棚產值可達10萬元以上。”
黑皮雞樅菌又名“長根菇”,屬傘菌目膨瑚菌科小奧德蘑屬,學名“卵孢小奧德蘑”。由于外觀與雞樅菌相似,故被稱為“黑皮雞樅菌”,主要分布于我國云南、貴州、四川等地大山深處。該菌富含人體所需的氨基酸、蛋白質、脂肪和各種維生素及鈣、磷等礦物質,為菌中之冠。
近年來,易門縣緊緊圍繞玉溪市委、市政府確定的“一縣一業”食用菌產業發展定位,按照“大產業+新主體+新平臺”思路,以促進高原特色農業發展、農民持續增收和推動鄉村振興為目標,進一步補齊短板、做優特色、做大優勢,全力推動食用菌產業轉型升級。2022年易門縣實現食用菌交易額6.69億元,加工產值8.1億元,綜合產值26.8億元。