河南靈璧縣大力推動食用菌一體培育、生產(chǎn)加工銷售一體建設(shè)、企業(yè)農(nóng)戶政府一體發(fā)力、政策科技資金一體支撐，推動現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)完善鏈條、集群發(fā)展。
圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，依托鄉(xiāng)村振興示范區(qū)項目建設(shè)，招引宿州中煜生物科技有限公司，采用先進設(shè)施和智能溫控技術(shù)，建成國內(nèi)自動化、智能化、機械化水平領(lǐng)先的食用菌產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，推動本地食用菌產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)型升級”。同時，不斷加大本地“菌企”培育、資金投入力度，培育壯大市場主體，全縣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的組織化生產(chǎn)程度達(dá)90%以上，涌現(xiàn)了雙亞菌業(yè)等一批帶動作用明顯的本地骨干企業(yè)，實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)有鏈主企業(yè)牽引、環(huán)節(jié)有骨干企業(yè)參與、流程有合作社引領(lǐng)”目標(biāo)。
以楊疃鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設(shè)為抓手，積極推行黨組織領(lǐng)辦合作社、村企共建等行動，通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”等模式，把黨支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上、把村干部培養(yǎng)為食用菌產(chǎn)業(yè)致富帶頭人，楊疃鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)內(nèi)16個行政村實現(xiàn)食用菌種植全覆蓋，種植面積由2020年的20萬平方米增加到目前的50萬平方米，村級集體經(jīng)濟不斷發(fā)展壯大。
堅持科技賦能，引導(dǎo)農(nóng)豐、蕈苑等食用菌龍頭企業(yè)牽頭，組織50余個食用菌經(jīng)營主體成立食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會和技術(shù)員聯(lián)盟，以協(xié)會為平臺，定期邀請科研院所食用菌專家教授進行技術(shù)推廣并提供市場銷售等跟蹤服務(wù)，培育本地食用菌種植“土專家”200余名。打造朱崗村紅色教育基地研學(xué)旅游項目，激發(fā)群眾了解食用菌、參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，輻射帶動周邊村民參與農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)事服務(wù)，實現(xiàn)多渠道增收致富。
為發(fā)揮好人才的支撐和引領(lǐng)作用，靈璧縣依托靈璧高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校，聯(lián)合合肥工業(yè)大學(xué)共建合工大技師學(xué)院靈璧分院，深化校企合作，搭建食用菌產(chǎn)業(yè)實訓(xùn)基地，探索產(chǎn)教融合發(fā)展新模式，推進工廠化教學(xué)，訂單式培養(yǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才。借助宿州中煜生物科技有限公司等企業(yè)資源，明確食用菌生產(chǎn)銷售、研發(fā)加工等重點招商方向，謀劃包裝招商引資項目，著力補齊產(chǎn)業(yè)上下游，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)招大引強，目前總投資達(dá)2600萬元的安徽蕈苑生物科技公司菌種場項目已基本建成，與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽訂菌種研發(fā)戰(zhàn)略合作協(xié)議。
塑造品牌發(fā)展。開展創(chuàng)意設(shè)計與品牌策劃，打造“虞菇”區(qū)域公共品牌和“雙亞”“蕈苑”等企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，“靈璧雙孢菇”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。加強技術(shù)攻關(guān)，成功選育“皖羊肚菌1號、皖羊肚菌2號”新品種，獲批安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記證書，填補食用菌專利空白。
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