近日,浙江慶元縣荷地鎮聯豐村“菌糧復種”示范基地大棚,來了一群特殊的“客人”。來自縣內政協委員、食用菌專家、羊肚菌種植大戶、相關部門負責人等,為“菌糧復種”高效裁培新模式探索,建真言、出實招、獻良策。
該基地共投資234萬元,已建成“智能化自動開合式”連棟大棚28個,面積7500平方米,大棚內配套了噴滴灌水管、可移動蓄水池等產業設施。采用“菌糧復種、菌糧輪作”模式,實現食用菌與糧食周年化生產,讓菌渣還田,提升土壤肥力,又巧妙利用時間、空間,有效提升土地畝產值。可有效破解“非糧化”、食用菌產業發展、促進農民增收等難題。
基地負責人介紹,今年種植了12畝羊肚菌,高山地區海拔較低的羊肚菌出菇更晚一些,可以錯開高峰保價銷售。同時羊肚菌長勢好,個頭比低海拔地區大。種植羊肚菌通過“菌糧復種”模式,確實能增加土壤肥力,增加羊肚菌產量,減少病蟲危害。
針對“菌糧復種”高效栽培新模式,專家們紛紛建議:要加強科技在種植項目的支撐,解決復種土地效益問題;要從加強主體培育、技術支撐等,推動形成相應生產規模來滿足市場的需求;要充分利用自然資源和勞力資源,提高土壤肥力,形成良好的農業生態循環;要做好從試種產業到規模產業的轉化文章。要加強資源整合,努力打造食用菌產業生產一體化、標準化。同時,要以自身優勢對接食用菌市場的消費趨勢,發展出富有差異化的品牌定位。