貴州溪云數智生物科技有限公司打造的首個數字農業建設項目,通過工廠化生產方式,采用現代化智能設備,利用物聯網實現蘑菇生產從原材料入庫、菌菇培養到采摘分選包裝的全過程數字化管理,形成標準化生產單元。
在食用菌生產車間,工作人員通過電腦終端監控屏,對裝瓶車間、滅菌鍋、冷卻間、接種車間、培養室、搔菌室、生育室等設備的運行情況、室內環境進行實時監控。只要設備出現異常,系統就會自動向相關人員手機發送報警短信及報警電話……
過去,食用菌種植采用大棚或露天方式,一是占用空間大,浪費土地資源。二是控溫困難、成本較高,難以實現四季不間斷種植生產。且標準化種植程度不高,生產出來的產品參差不齊。現在溪云數智公司在食用菌種植中,采用樓房工廠化生產,不僅解決了傳統種植的不利因素,還能降低風險,具有產量提升、產品外形外觀可控、生產材料循環使用等諸多好處。
溪云數智公司引進先進的壓縮空氣系統,安裝了領先的水處理系統,選用國內一流的制冷系統和滅菌系統,通過現代化智能設備,對食用菌進行工廠化生產、智能化控制。采用國際先進的食用菌液、固體菌種栽培應用技術,建成先進的食用菌標準化生產企業,實現食用菌全流程生產和自動化操作。
在控制系統上,該公司采用智能化PLC控制系統,對設備運行情況進行實時監控,隨時了解生產過程中的運行情況,保證生產高效、順利進行。不僅可提高生產效率,還能減少安全隱患,降低勞動成本。
在技術應用上,溪云數智采用探頭、感應器、攝像頭等設備,對54間生育室開展實時監控。通過掌握室內的環境情況,隨時對溫度、濕度、二氧化碳濃度、光照進行全過程控制。
據了解,溪云數智通過“標準化、精細化、信息化”融合管理,力爭成為貴州省現代農業產學研一體化、一二三產業高度融合的行業標桿企業。公司創建的花溪區域品牌“花小菇”,打造出花溪區自己的食用菌品牌。