日前,經國家知識產權局核準,“慶元灰樹花”地理標志證明商標成功獲批。這是繼“慶元香菇”后,慶元縣又一獲準注冊的國家地理標志證明商標。
據悉,“慶元灰樹花”是全國率先采用“菌棒式割口兩茬出菇”模式進行栽培的食用菌品種。特定的地理環境和獨有的栽培模式,使得“慶元灰樹花”的子實體顏色呈灰褐色,朵型圓整,葉片多而緊湊,菌柄更短,商品性狀優,口感更佳,相比其他區域種植的灰樹花具有更濃郁的特有香味,子實體和菌棒不與土壤直接接觸的栽培模式,也使“慶元灰樹花”無農殘,重金屬含量較低。
慶元縣是全國率先取得灰樹花人工栽培成功的地區和全國最大的灰樹花主產地,也是目前浙江省唯一的灰樹花生產產區。1982年開始對灰樹花進行馴化試驗研究,至今已有40年的歷史。慶元縣生態環境適宜、栽培技術先進、群眾基礎良好、產供銷及加工服務體系初具規模等優良條件,使得灰樹花成為慶元縣食用菌產業繼香菇之后的又一個特色品種。
經過40多年的培育發展,灰樹花產業正在逐步實現產業化,逐步成為富民強縣的主導產業。目前,慶元全縣有灰樹花專業合作社及灰樹花精深加工企業20余家,經過多年對灰樹花栽培、產品宣傳、產品加工、產品流通等多方面的探索實踐,慶元灰樹花的生產、加工和流通已形成體系,慶元灰樹花干制、保鮮及深加工技術都已進入成熟階段。(來源:掌上慶元)