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    慶元灰樹(shù)花:生產(chǎn)、加工和流通已形成體系

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-23

      來(lái)源:掌上慶元

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     浙江慶元于1983年起在全國(guó)率先開(kāi)展了灰樹(shù)花人工馴化栽培研究,1988年取得階段性成果并示范推廣,1995年栽培量達(dá)到1600萬(wàn)袋,從此成為慶元僅次于香菇的第二大菌類。慶元是全國(guó)率先取得灰樹(shù)花人工栽培成功的地區(qū)和全國(guó)最大的灰樹(shù)花主產(chǎn)地,也是目前浙江省唯一的灰樹(shù)花生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。2000年以來(lái)年生產(chǎn)量穩(wěn)定在1200-1500萬(wàn)棒,占全國(guó)總量的70%以上,2014年“慶元灰樹(shù)花”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

    經(jīng)過(guò)40多年的培育發(fā)展,灰樹(shù)花產(chǎn)業(yè)正在逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,逐步成為富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,慶元全縣有灰樹(shù)花專業(yè)合作社及灰樹(shù)花精深加工企業(yè)20余家,經(jīng)過(guò)多年對(duì)灰樹(shù)花栽培、產(chǎn)品宣傳、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品流通等多方面的探索實(shí)踐,慶元灰樹(shù)花的生產(chǎn)、加工和流通已形成體系,慶元灰樹(shù)花干制、保鮮及深加工技術(shù)都已進(jìn)入成熟階段。(來(lái)源:掌上慶元)

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