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    “蒙興珍”黑木耳將“吃”出好“錢景”

    發布時間:2023-07-21

      來源:阿爾山市融媒體中心

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    近年來,內蒙古阿爾山市白狼鎮積極推動食用菌產業走“規模化、市場化、集約化、標準化”發展道路。黑木耳作為擁有“美味+健康”雙料標準的食用菌,發展勢頭良好。
    黑木耳屬于勞動密集型產業,如何延鏈補鏈,提升產業附加值,白狼鎮旗下白力嘎旅游扶貧產業開發有限責任公司決定研發下游產品,在延鏈補鏈上下功夫,收購本地居民優質黑木耳,精心選樣,與沈陽市農品天下農業科技發展有限責任公司合作,采取委托生產的方式,研發出“蒙興珍”香辣黑木耳即食產品。
     
    該公司目前已生產黑木耳即食產品10000袋,將采用批發和零售方式銷售,預計實現利潤5000元。接下來將充分發揮“林味”優勢,嚴格規范標準,延伸產業鏈條,積極探索“林下產品”預制菜,將黑木耳、赤松茸等食用菌轉化為致富增收的“金鑰匙”。(來源:阿爾山市融媒體中心)

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