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近日，河南靈寶昌盛食用菌有限公司技術人員發現生產基地種植的赤松茸菇床表面出現大量白色糊狀斑塊和黑色毛發狀異物，遂電話求助食用菌科技特派員服務團。

 

接到電話后，三門峽市農科院生物所所長杜適普研究員帶領三門峽食用菌產業科技特派員服務團一行4人立即趕赴現場實地勘察診斷。經勘察后判斷，異物為黏菌原生質體和子實體，是食用菌生產中較常見的一種特殊病源微生物，發生后若放任不管，輕則減產重則絕收，對生產危害極大。

 

針對基地感染黏菌的實際狀況，杜適普研究員做了《黏菌發生規律及防治方法》的專題培訓，并提出關鍵技術措施。

 

一是有感染菌棚，停止向菇床噴水，撒石灰封蓋病灶讓其干燥后，挖除病區表層基質，再噴灑200倍的百菌清水溶液進行病灶區消殺；二是閉棚隔離病源菌，防止進一步擴散，并用二氯異氰尿酸鈉氣霧消毒盒(用量按5g/m3)熏蒸24小時全面消殺，然后棚內強通風降溫降濕，過4～5天再次閉棚熏蒸防治，能有效控制雜菌的危害及蔓延；三是做好防雨防汛工作，連陰雨期間，出菇棚頂部加蓋薄膜，及時疏通排水設施，防止出菇棚內澇積水；四是加大通風換氣，在外界悶熱空氣相對濕度較大時，在通風換氣的同時在菌床四周擺放適量生石灰降低濕度；五是控制菇床培養基含水量和空氣濕度，防止菇床表面長期處于水漬狀態，并保持適當的通風透光條件，可有效控制雜菌滋生蔓延。（來源：三門峽市農業農村局）