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    荷蘭Heereco公司引進(jìn)食用菌自動(dòng)化收獲設(shè)備 省工提效

    發(fā)布時(shí)間：2023-07-26

      來(lái)源：heereco. christiaensmushrooms.

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    近日，在荷蘭Heereco公司生產(chǎn)車間，食用菌種植、收獲等工作穩(wěn)步進(jìn)行中。
     
    “Heereco公司擁有專屬有機(jī)堆肥設(shè)施，每周生產(chǎn)約45-50噸食用菌，且擁有食品安全認(rèn)證體系和有機(jī)干燥設(shè)施，目前全年為客戶提供雙孢菇、褐菇等干鮮品產(chǎn)品。”Heereco公司負(fù)責(zé)人黑倫先生說(shuō)。 
     
    銷售有機(jī)食用菌充滿挑戰(zhàn)，疫情和能源危機(jī)等情況導(dǎo)致消費(fèi)大幅波動(dòng)，特別是能源危機(jī)，使一些消費(fèi)者不太傾向于選擇有機(jī)產(chǎn)品。黑倫先生表示，幸運(yùn)的是，與一年前相比，目前確實(shí)看到食用菌需求再次更加穩(wěn)定。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，公司對(duì)有機(jī)食用菌產(chǎn)品銷售仍然充滿信心。
    “自動(dòng)化和機(jī)器人化發(fā)展模式對(duì)于應(yīng)對(duì)食用菌種植業(yè)不斷增加的勞動(dòng)力成本是十分必要的。”黑倫先生認(rèn)為，促進(jìn)行業(yè)快速發(fā)展，自動(dòng)化需要充當(dāng)先鋒。因此，在新建造的菇廠，公司花重金引進(jìn)食用菌自動(dòng)化收獲設(shè)備，以此節(jié)省大量勞動(dòng)力，提高效率。
     
    黑倫先生額外提到，近年來(lái)，荷蘭食用菌產(chǎn)量逐年遞減，食用菌種植者的數(shù)量也顯著下降，原因之一是許多種植者逐漸走向老年，但沒(méi)有后繼者，所以很多食用菌種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也隨之消失。（來(lái)源：heereco. christiaensmushrooms.）

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