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    發(fā)布時(shí)間:2023-08-02

      來(lái)源:玉溪網(wǎng)

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     野生食用菌大量上市時(shí)節(jié),為有效預(yù)防和杜絕誤食有毒野生菌中毒事故發(fā)生,云南省元江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多舉措抓好野生菌中毒防控工作,切實(shí)維護(hù)和保障人民群眾身體健康和生命安全。
     
    加強(qiáng)野生菌中毒防控宣傳教育,增強(qiáng)群眾防范意識(shí)。發(fā)放《預(yù)防食用野生菌中毒入戶(hù)宣傳告知書(shū)》《玉溪市常見(jiàn)有毒野生菌》《劇毒野生菌不要采食》等宣傳資料1600余份,接受群眾咨詢(xún)300余人次。同時(shí),在全縣13個(gè)集中銷(xiāo)售食用野生菌農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置食用野生菌中毒防控宣傳警示牌15塊,每天在當(dāng)?shù)孛襟w滾動(dòng)播報(bào)云南省野生菌中毒防控工作公益宣傳片。
     
    加大源頭管控力度,消除中毒事故隱患。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))集市、野生菌交易市場(chǎng)、臨時(shí)交易場(chǎng)所的巡查監(jiān)管;加強(qiáng)對(duì)餐飲店、學(xué)校食堂、旅游景區(qū)供餐點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域和單位檢查指導(dǎo),全面強(qiáng)化對(duì)野生菌銷(xiāo)售流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)防有毒野生菌、不知名野生菌、當(dāng)?shù)責(zé)o食用習(xí)慣野生菌上市銷(xiāo)售,流入餐桌。
     
    強(qiáng)化信息報(bào)告與應(yīng)急處置,提高中毒事件防范和處置能力。組織相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展2023年云南省食品安全事故應(yīng)急演練線上觀演,發(fā)布野生菌中毒安全預(yù)警公告,下發(fā)《元江縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)野生菌中毒防控工作的通知》,健全應(yīng)急處置機(jī)制,嚴(yán)格執(zhí)行食用野生菌中毒突發(fā)事件報(bào)告制度,確保人民群眾生命安全。
     
    截至目前,該局共組織出動(dòng)執(zhí)法人員157人次、執(zhí)法車(chē)輛13臺(tái)次,檢查野生菌交易、集貿(mào)市場(chǎng)18個(gè),學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位等276戶(hù)次,清除辨識(shí)不清的野生菌12.5公斤。(來(lái)源:玉溪網(wǎng))

    中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

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