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河北平泉：食用菌成為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè) 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外

發(fā)布時(shí)間：2023-08-28

來(lái)源：和合承德網(wǎng)、中新網(wǎng)

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近日，在河北省平泉市臥龍鎮(zhèn)百家興食用菌專業(yè)合作社生產(chǎn)基地，工人忙于日常工作。

“最近幾年，我們使用了新推廣的‘0912’品種，該品種個(gè)大肉厚、菇形圓整，每標(biāo)準(zhǔn)袋能增產(chǎn)15%至25%，優(yōu)質(zhì)菇率提高了40%，也讓菇農(nóng)們的收益提升。”合作社理事長(zhǎng)于海超說(shuō)。

據(jù)了解，平泉市的食用菌產(chǎn)業(yè)在上世紀(jì)80年代起步，從最初的24戶到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)戶，從零星種植、庭院經(jīng)濟(jì)，到現(xiàn)在的園區(qū)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

如今，科技賦能，讓平泉市食用菌產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺(tái)階，依托獨(dú)有的氣候和資源優(yōu)勢(shì)，食用菌已成為平泉市的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。該市發(fā)展香菇、滑子菇、杏鮑菇等八大系列30多個(gè)品種，培育了40余家食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，年加工食用菌10多萬(wàn)噸，經(jīng)過(guò)加工的平泉食用菌，以其獨(dú)特的品質(zhì)從“提籃小賣(mài)”到華麗轉(zhuǎn)身，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美、日、韓、荷蘭等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

平泉市先后成立多家食用菌科研機(jī)構(gòu)，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量，將研發(fā)品種擴(kuò)展至羊肚菌、靈芝等珍稀品種，并起草制定省、市地方標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)，形成了草木腐菌并存、長(zhǎng)短周期銜接、順?lè)醇驹耘嗷パa(bǔ)、設(shè)施化工廠化相結(jié)合的發(fā)展新格局。如今，食用菌產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為平泉市具優(yōu)勢(shì)特色，輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)，農(nóng)民從中受益多的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。（來(lái)源：和合承德網(wǎng)、中新網(wǎng)）

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