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    河北平泉:食用菌成為優勢特色產業 產品遠銷國外

    發布時間:2023-08-28

      來源:和合承德網、中新網

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     近日,在河北省平泉市臥龍鎮百家興食用菌專業合作社生產基地,工人忙于日常工作。
     
    “最近幾年,我們使用了新推廣的‘0912’品種,該品種個大肉厚、菇形圓整,每標準袋能增產15%至25%,優質菇率提高了40%,也讓菇農們的收益提升。”合作社理事長于海超說。
     
    據了解,平泉市的食用菌產業在上世紀80年代起步,從最初的24戶到現在的3.5萬戶,從零星種植、庭院經濟,到現在的園區化、規?;?、標準化生產。
     
    如今,科技賦能,讓平泉市食用菌產業不斷邁上新臺階,依托獨有的氣候和資源優勢,食用菌已成為平泉市的優勢特色產業。該市發展香菇、滑子菇、杏鮑菇等八大系列30多個品種,培育了40余家食用菌生產加工龍頭企業,年加工食用菌10多萬噸,經過加工的平泉食用菌,以其獨特的品質從“提籃小賣”到華麗轉身,產品遠銷美、日、韓、荷蘭等20多個國家和地區。
     
    平泉市先后成立多家食用菌科研機構,提高食用菌產業的科技含量,將研發品種擴展至羊肚菌、靈芝等珍稀品種,并起草制定省、市地方標準20項,形成了草木腐菌并存、長短周期銜接、順反季栽培互補、設施化工廠化相結合的發展新格局。如今,食用菌產業已發展成為平泉市具優勢特色,輻射帶動能力強,農民從中受益多的農業支柱產業。(來源:和合承德網、中新網)

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