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    遼寧大連：普蘭店小蘑菇種出大“錢”景

    發布時間：2023-09-19

      來源：中新網

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     大連市普蘭店區星臺街道積極培育壯大食用菌特色產業，打造“綠色、健康、科技、低碳”的規模化食用菌生產基地，依靠食用菌種植為當地農民撐開一把“致富傘”。
     
    位于星臺街道董嵐村小梁屯的大連豐達凱來食用菌生產基地巧用夏季“高溫差”，為小菌種打造恒溫溫室培育大棚。草菇在30℃-35℃，一天可以生產兩到三茬，每個大棚可以采摘三四十筐，平均800斤左右。
     
    和以往栽培技術不同的是，這些蘑菇都是直接長在地里的。農場負責人劉來任介紹，這樣的種植方式有許多好處，除了經濟效益良好外，主要利用玉米稈、稻草、麥稈等農作物秸稈混合來栽培，食用菌可以充分吸收土地的養分，節省成本，實現廢棄農作物的資源化利用，有利于生態環境可持續發展，更加綠色環保。同時，種植后的菌渣也是一種優質的有機肥料，可以促進其他作物增產增收，綜合生態價值高。
    目前，大連豐達凱來農場園區采用集中種植+農戶自家大棚種植相結合的模式，相繼投產小梁屯、馬屯、尹屯3個蘑菇種植園區，占地1000余畝，建設蘑菇暖棚200余棟，帶動周邊農民就業100余人。2022年產值700多萬，利潤200余萬。種植品種主要有羊肚菌、赤松茸、滑子蘑、草菇、平菇等。經過加工，食用菌生產已經形成產供銷“一條龍”產業鏈，產品供不應求。（來源：中新網）

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