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日前，湖北省遠安縣茅坪場鎮馬家坪食用菌科技示范園試種的10萬袋桑黃喜獲豐收。

 

桑黃是一種名貴的食藥兩用真菌，具有活血、止血、抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力等功效，被譽為“森林軟黃金”。近年來，遠安縣以茅坪場鎮為先導和示范，在鞏固傳統香菇種植的基礎上，培育桑黃等珍稀食用菌品種，取得了一系列突破。

 

作為湖北省率先探索桑黃試驗種植的企業，湖北森源生態科技股份有限公司從上海等地引進了桑黃栽培菌株，在本地野生桑黃中進行提取分離實驗，最終優選出嫘祖2號、嫘祖3號兩個優良品種，并研制出了桑黃酒、桑黃茶等產品。

 

近年來，茅坪場鎮從引進新品種、研發新技術入手，不斷加大食用菌產業科技投入力度。目前已成功試種并推廣了羊肚菌、大球蓋菇、紅托竹蓀等珍稀菌種。隨著產業鏈條不斷延伸，食用菌產業正從“一菇獨大”向“百菌齊放”成功轉型。

 

作為傳統中藥，桑黃在中國已有約兩千年的歷史。發展桑黃人工種植業具備 “不與人爭糧，不與糧爭地，不與地爭肥，不與農爭時，不與其他爭資源”的五大優勢，用有限的林木資源衍生出最大價值的特色產業。近年來，桑黃人工種植逐漸在吉林、安徽、江蘇、浙江等地實現突破。具體來看，段木仿野生桑黃種植區主要集中在吉林省及安徽省，袋料桑黃栽培主要集中在浙江、江蘇等省份，吸引了越來越多的農戶從事該產業。相關專家提示，桑黃人工種植業雖效益可觀，但風險也不小，因此投資需理性。（部分內容來源：遠安發布）