日前，由四川省農村科技發展中心組織的特色塊菌（松露）仿生栽培技術田間評價會測產確認，攀枝花市農林科學研究院塊菌仿生栽培再結碩果：基地塊菌單株最重2136.4g，最多128個子實體，單株產量創下國內塊菌仿生栽培單株產量新紀錄。
“菌根苗感染率高，菌根活力強，規模化培育菌根苗技術成熟，建議進一步加大推廣應用。”田間評價會期間，相關專家對攀枝花市農林科學研究院的菌根苗培育，以及格薩拉塊菌仿生栽培基地進行現場評價，對塊菌栽培基地隨機抽取3個樣點進行測產，基地塊菌樹產出率100%，且成熟度高，香味濃郁。
塊菌俗稱松露、無娘藤、無娘果、豬拱菌等，寄生在華山松、櫟類植物根部，其對生長的環境極為挑剔，人工栽培極為困難。
松露是堪比黃金、貴似鉆石的頂級食材，幾千年來都是歐洲王室貴族獨享的養生奢侈品。松露富含多種氨基酸和維生素、蛋白質，以及50余種生理活性成分，屬珍稀食、藥兼用菌。在我國，塊菌主要分布在云南及四川的攀西地區。其中，以四川攀枝花為中心，方圓200公里是核心產區。
“為實現塊菌資源的可持續利用，在多部門的支持下，團隊不斷突破塊菌仿生栽培技術瓶頸問題，塊菌的菌根苗培育方法獲得國家發明專利授權，栽培技術得到國際知名塊菌專家的肯定。”攀枝花市農林科學研究院相關負責人介紹，目前攀枝花建有塊菌仿生栽培基地300余畝，塊菌仿生栽培單株產值2000元以上，預計豐產期畝產值可達3萬元以上。
早在2019年11月，攀枝花塊菌的菌根苗培育方法就順利獲得國家發明專利授權，為攀枝花塊菌的成功栽培奠定了堅實基礎，栽培技術還得到國際知名塊菌專家的肯定。
據了解，該菌根苗培育方法包括：攀枝花塊菌菌種的收集和保藏、攀枝花塊菌菌劑的配比及制備方法、美國山核桃種子收集和保藏、美國山核桃無菌苗的培育、接種、接種攀枝花塊菌后的菌根苗的培育。
攀枝花市農科院塊菌科研團隊通過不懈努力和堅守，于2017年11月實現了塊菌栽培的零突破，并引進法國黑孢塊菌、波氏塊菌和國內攀枝花塊菌、夏塊菌品種。
2021年1月，攀枝花鹽邊縣格薩拉鄉的塊菌園實現喜人突破，板栗樹下單株塊菌最重達1054.9克，創下當時國內塊菌仿生栽培單株產量新紀錄。“樹上結板栗，樹下產塊菌”這一雙重效益模式為攀枝花及全國塊菌生長適宜區特色經濟的發展提供了更多寶貴經驗。（來源：川觀新聞SCOL、紅星新聞）
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