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    云南陸良縣:打造食用菌產業鏈

    發布時間:2023-12-26

      來源:曲靖日報

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     近年來,云南省陸良縣加大對食用菌企業的扶持幫助力度,有力助推全縣食用菌產業發展。
    云南恒烜菌業有限公司引進新技術,提高了品質和產量,平均每年生產菌棒3000萬棒,并免費發放到種植戶手中,由他們種植采收后,公司進行收購,讓廣大農戶實現增收。
     
    除了生產菌棒,恒烜菌業還建成了冷鏈保鮮配套設備,從種植戶手中收購的人工菌打包裝車銷往全國各地。這種“公司+基地+農戶”的產業化經營模式,以市場為導向,以農業增效、農民增收為核心,實行“菌種制作、技術指導、訂單銷售”一條龍服務,再通過建立市場調節價格補貼機制,既為種植戶解決了種植上的困難,又消除了他們的后顧之憂。
     
    食用菌產業的蓬勃發展不但為當地群眾開辟了致富新路,也帶動陸良食用菌深加工產業的興起,各類新鮮的食用菌進入加工廠,搖身一變成了菌湯包、干香菇等老少皆宜的菌類食品。
     
    陸良滇野食品有限公司主要進行干制食用菌的深加工,還有自主研發的一款素食干巴,還生產了開袋即食的產品50多種,年產值在2000多萬元,產量在800噸左右,帶動了周邊居民就業。
     
    陸良縣食用菌產業經過40多年的培育和發展,體量和規模均位于全省縣域首位,發展格局初步形成。全縣有33家食用菌企業,專業合作社22家,生產種植基地6個,全縣食用菌栽培面積達204萬平方米,產量達14.88萬噸,綜合產值達20.8億元,有深加工龍頭企業8戶以上,年產量在2萬噸以上,年產值2.1億元以上。(來源:曲靖日報)

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