湖北鐘祥市發展食用菌產業,以市場為導向,突出企業優勢,多頭并進,形成了多個特色基地。
一是產品加工基地,如鐘祥興利食品股份有限公司建設真空凍干流水線4條、全自動罐頭流水線4條、香菇醬生產線1條、食用菌初加工生產線10條,建設3.7萬平方米的國際(GMP)食品衛生標準的生產車間,年可加工食用菌產品5000噸。
二是示范創新基地,如雙華科技有限公司建設羊肚菌示范基地120畝,平均畝單產800斤,制成干品80斤,單價每斤600元左右,畝收入在4.5萬元以上。
三是菌棒代育基地,如湖北千寶食用菌有限公司建設食用菌研發中心100平方米,食用菌制棒生產車間1500平方米,建設食用菌營養基料原材料基地2萬余畝,可集中制棒1000萬筒。
四是生態環保基地,如鐘祥市雙華農業科技有限公司以稻草、麥稈秸稈、畜禽糞便等為主要原料栽培雙胞蘑菇、雞腿菇、平菇、白蘑菇、草菇等草腐菌,減少污染、變廢為寶。
五是產業幫扶基地,如湖北浩偉科技股份有限公司建設國家級質量出口安全示范基地100畝,菌棒種植規模達到100萬棒,年產值達到1000萬元,帶動張集鎮十多個村100多戶脫貧戶從事香菇種植,戶均增加收入達5萬元。(來源:農村工作通訊)