冬閑時節,河北成安縣李家疃鎮村民,卻開啟忙碌而喜悅的豐收季。近日,走進李家疃鎮李南村平菇種植大棚,一排排菌包擺放得整整齊齊,一簇簇水靈靈的平菇鮮嫩飽滿,長勢喜人。
平菇具有生長旺盛、適應性強、生產周期短等種植特點,和傳統的種植業相比,是典型的成本低、見效快的產業項目。平菇種植雖然有先天優勢,但要做大做強,必須進行規模化集中種植。李家疃鎮白范疃村對村里300畝閑置的沙荒地進行整理,建起平菇大棚,提供水、電、路等便利條件,鼓勵村民積極承包土地集中種植平菇。
目前,成安縣李家疃鎮平菇生產規模穩步提升,建有種植大棚3000余個,占地5000余畝,年產平菇1億余公斤,年產值3.5億元,帶動周邊5000余名群眾家門口就業。
李家疃鎮建立了河北省食用菌創新驛站和科技研發推廣中心,促使科技成果在該鎮落地轉化。同時,下沉優質科技資源,以政策理論宣講為依托,開展惠民利民宣講助農興農,以科技創新幫助農民提高種植能力。
在發展食用菌規模種植的同時,李家疃鎮探索“黨支部+合作社+農戶”的產業發展模式和利益聯結分配機制,推進食用菌深加工產品研發,大力發展食用菌衍生產品、保健產品等高附加值產品,挖掘食用菌產業文化內涵,發展食用菌創意園區、采摘體驗和產業觀光旅游,推動一二三產業融合發展。
平菇不僅要種得好,還要在拓寬銷售渠道上做文章。為爭取價格主導權,拓寬線下銷售渠道,該鎮按照種植分布情況,陸續建起7個平菇交易市場,逐步掌握了市場議價權。
線上線下齊發力,助力產品銷售走俏“云端”。成安縣注重發展農村電商,不斷開展各類電商知識培訓及技能培訓活動,引導農戶入駐網絡電商、直播等平臺,打造更多食用菌網紅產品,提高食用菌銷售量。目前,成安縣食用菌已遠銷山東、山西、北京、黑龍江、上海等地市場,備受消費者青睞。(來源:河北日報)