近日,浙江省農業農村廳食用菌首席專家陸中華帶隊,浙江省農科院、浙江省農業技術推廣中心、杭州市農科院、金華市農業農村局10余名專家實地考察磐安縣“山之舟羊肚菌共富農場”,一致認定,農場基地內羊肚菌在浙江省出菇最早,且出菇效果不錯。
常規的羊肚菌栽培技術,從種植到出菇需要45-60天,種植戶一般11月種植,次年2月以后出菇采收。磐安縣山之舟生態農業有限公司通過多項技術措施,突破羊肚菌的栽培時限,實現“30天出菇”,并科學避開了“倒春寒”。
磐安縣菌林天下生態農場負責人胡德照介紹,農場羊肚菌栽培基地由山之舟公司提供技術、菌種及銷售,面積70余畝。2023年12月出菇,比常規提前了2個月。目前新鮮羊肚菌價格200元/kg,比三四月上市售價高出1倍多,每畝可增收1萬多元。春節前價格高且不愁賣。
山之舟負責人包金亮介紹,為實現提早出菇,鋪設遮陽網控制高溫,加蓋保溫膜防止凍害,品種選育、原料調配、菌種制作、環境調控等復雜又繁瑣的環節更是不斷試驗,終于取得突破性進展。
下一步,公司準備在磐安建設羊肚菌工廠化培育中心和羊肚菌共富示范園,以集中培養、分散出菇的技術模式,和公司+園區+標準+農戶的產業運營模式,助力農民共富,帶動更多農戶發展壯大羊肚菌產業。
羊肚菌是磐安縣近年新發展的珍稀品種,開發前景好。該縣已爭取將羊肚菌納入產業化獎補范圍,種植戶可以享受每畝2000元的補助,另外還將爭取納入農業政策性保險,降低種植戶風險。(來源:潮新聞)