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    30天出菇突破時限，畝可增收萬元！羊肚菌搶“鮮”上市

    發布時間：2024-01-17

      來源：潮新聞

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    近日，浙江省農業農村廳食用菌首席專家陸中華帶隊，浙江省農科院、浙江省農業技術推廣中心、杭州市農科院、金華市農業農村局10余名專家實地考察磐安縣“山之舟羊肚菌共富農場”，一致認定，農場基地內羊肚菌在浙江省出菇最早，且出菇效果不錯。
     
    常規的羊肚菌栽培技術，從種植到出菇需要45-60天，種植戶一般11月種植，次年2月以后出菇采收。磐安縣山之舟生態農業有限公司通過多項技術措施，突破羊肚菌的栽培時限，實現“30天出菇”，并科學避開了“倒春寒”。
     
    磐安縣菌林天下生態農場負責人胡德照介紹，農場羊肚菌栽培基地由山之舟公司提供技術、菌種及銷售，面積70余畝。2023年12月出菇，比常規提前了2個月。目前新鮮羊肚菌價格200元/kg，比三四月上市售價高出1倍多，每畝可增收1萬多元。春節前價格高且不愁賣。
    山之舟負責人包金亮介紹，為實現提早出菇，鋪設遮陽網控制高溫，加蓋保溫膜防止凍害，品種選育、原料調配、菌種制作、環境調控等復雜又繁瑣的環節更是不斷試驗，終于取得突破性進展。
     
    下一步，公司準備在磐安建設羊肚菌工廠化培育中心和羊肚菌共富示范園，以集中培養、分散出菇的技術模式，和公司+園區+標準+農戶的產業運營模式，助力農民共富，帶動更多農戶發展壯大羊肚菌產業。
     
    羊肚菌是磐安縣近年新發展的珍稀品種，開發前景好。該縣已爭取將羊肚菌納入產業化獎補范圍，種植戶可以享受每畝2000元的補助，另外還將爭取納入農業政策性保險，降低種植戶風險。（來源：潮新聞）

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