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    安徽利辛:推動“秸稈變菇”,講好“菇”事

    發(fā)布時間:2024-03-20

      來源:人民網(wǎng)-安徽頻道

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     日前,在安徽省利辛縣永興鎮(zhèn)共富食用菌有限公司種植基地,走進(jìn)水汽彌漫的金耳種植“方艙”,映入眼簾的是種植架上一排排即將成熟的金耳菌。
    共富食用菌有限公司負(fù)責(zé)人馬艷敏介紹,目前,公司食用菌生產(chǎn)車間4000平方米,凈化車間2000平方米,實現(xiàn)菌種菌包生產(chǎn)、裝袋、上架、滅菌、接種、養(yǎng)菌、出菇完全智能化流水線生產(chǎn)。
     
    永興鎮(zhèn)歷來就有種植食用菌的傳統(tǒng),規(guī)模大、科技含量高且品種豐富。該鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)只是利辛縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。
     
    近年來,利辛縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),利用豐富的小麥和玉米秸稈,推動“秸稈變菇”,打造食用菌品牌,“小蘑菇”打造了“大產(chǎn)業(yè)”。目前,利辛縣食用菌種植面積近2500畝,主要有金耳、平菇、羊肚菌、雙孢菇等品種,年產(chǎn)菌棒超1000萬棒(袋)、食用菌1萬噸,實現(xiàn)總產(chǎn)值1億元,帶動6000余戶群眾增收。
     
    出臺規(guī)劃,引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展:利辛縣搶抓機(jī)遇編制了《利辛縣“十四五”(2021-2025年)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,以永興鎮(zhèn)、鞏店鎮(zhèn)、汝集鎮(zhèn)為重點,大力發(fā)展羊肚菌、香菇等特色菌菇產(chǎn)業(yè),集中打造食用菌特色產(chǎn)業(yè)基地,重點實施菌種振興、科技創(chuàng)新、裝備提升、主體培育、綠色發(fā)展、全鏈打造、增收富民、品牌創(chuàng)建“八大工程”,積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,于2021年成為安徽省食用菌發(fā)展示范縣。
     
    政策扶持,提供全方位保障:利辛縣在省內(nèi)率先出臺食用菌獎補(bǔ)政策,印發(fā)了《利辛縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展獎補(bǔ)工作實施意見》獎補(bǔ)文件,從土地出讓到稅收減免,從廠房租賃到項目建設(shè),從企業(yè)入駐到人才引進(jìn),以獎補(bǔ)貼等多種方式給予實際優(yōu)惠,2021年以來,該縣在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展上累計投入銜接資金超1.5億元,推動菌菇養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、鏈條化,全方位的扶持政策助推該縣食用菌產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。
     
    科技支撐,賦能產(chǎn)業(yè)鏈升級:利辛縣圍繞食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈菌種棒生產(chǎn)、種植、加工、供銷、認(rèn)證及檢測6大環(huán)節(jié),大力培育標(biāo)準(zhǔn)化菌種生產(chǎn),配備菌種自動化生產(chǎn)線,助推菌種生產(chǎn)端實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、數(shù)據(jù)化、閉環(huán)生產(chǎn)。利辛縣積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過研發(fā)新技術(shù)、新工藝,延長產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)過深加工,生產(chǎn)出蘑菇醬、金耳羹等產(chǎn)品,食用菌鮮品、干品、罐頭制品、菌包暢銷長三角。(來源:人民網(wǎng)-安徽頻道)

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