5月22日至23日,山東鄒城市舉辦食用菌標準化工作培訓、金針菇等多個食用菌品種的《工廠化生產技術規程》等5個團體標準復審會。來自全國多個部門有關專家及企業代表、食用菌龍頭企業代表40余人參會。
會上,頒發了5項團體標準復審評估證書、優質經銷商評價證書等。會議期間,與會代表參觀了山東友和生物科技集團股份有限公司。友和生物是一家集集食用菌研發、智能化周年生產、加工銷售于一體的現代化農業高新技術企業,擁有山東友碩生物科技有限公司、山東友泓生物科技有限公司兩家全資子公司。總投資13.05億元,占地面積485畝,日產食用菌350噸,居山東省同行業第1位。
《金針菇工廠化生產技術規程》由友和生物牽頭起草制定,代表了全國金針菇生產的最高標準,引領了金針菇產業高質量發展。
經過多年發展,鄒城食用菌產業形成了“菌種繁育-工廠化栽培-精深加工-菌渣綜合利用”的食用菌全產業鏈條,實現了工廠化、智能化、標準化周年生產。截至目前,鄒城市食用菌種植面積達2600萬平方米,年產鮮菇38萬噸,產值達35億元,帶動就業近3萬人,工廠化金針菇產量約占全國工廠化金針菇的14%。