近年來,福建永安市以市場需求為導向,大力發展食用菌產業。2023年,永安食用菌鮮菇總產量2萬多噸,生產規模達5563萬袋。2024年第一季度,食用菌生產規模已達到2593萬袋,鮮菇產量高達9045噸,產值7659萬元,同比分別增長4.05%、2.98%。預計,全年永安市食用菌鮮菇產量將突破3.2萬噸,再創新高。
近日,在永安市大湖鎮魏坊竹蓀種植基地,一排排竹蓀蛋整齊地排列在土壤上,村民們忙著采收。竹蓀種植基地負責人陳君章介紹,今年種植了10余畝竹蓀,每年3月種植,6月開始采收,可以持續到9月初。預計畝產干菇150斤,年產值達20萬元。
竹蓀種植基地采用了先進的栽培技術和科學的管理方法,大力推廣菌糧輪作、高效集約用地等生產發展模式,確保了竹蓀的產量和品質。據悉,今年,永安市竹蓀種植面積500余畝,干品產量35噸,產值840萬元。
下一步,永安市將不斷優化食用菌產業結構,提高產品質量和效益。同時,加強科技創新和品牌建設,推動食用菌產業向高端化、綠色化、智能化方向發展。(來源:永安市融媒體中心 永安市農業農村局)