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    黑龍江:嫩江市霍龍門(mén)鎮(zhèn)猴頭菇搶“鮮”上市

    發(fā)布時(shí)間:2024-09-17

      來(lái)源:霍龍門(mén)鎮(zhèn)

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     近日,嫩江市霍龍門(mén)鎮(zhèn)新立村食用菌種植基地迎來(lái)今年秋季第一茬猴頭菇新鮮上市,一部分已經(jīng)成熟,在嫩江市早市搶“鮮”采摘上市。
    猴頭菇被譽(yù)為中國(guó)八大“山珍”之一,自古就有“山珍猴頭,海味燕窩”之說(shuō),與熊掌、海參和鯊魚(yú)翅并列為四大名菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖以及多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
     
    近年,霍龍門(mén)鎮(zhèn)緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),選用海林猴頭菇菌種,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選,經(jīng)過(guò)22天的精心培育猴頭菇正常出菇。這次猴頭菇試種成功,極大地提升了食用菌的經(jīng)濟(jì)效益,豐富了霍龍門(mén)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,同時(shí)為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了新路徑、注入了強(qiáng)大的信心和動(dòng)力。
    猴頭菇被譽(yù)為中國(guó)八大“山珍”之一,自古就有“山珍猴頭,海味燕窩”之說(shuō),與熊掌、海參和鯊魚(yú)翅并列為四大名菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖以及多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
     
    下一步,霍龍門(mén)鎮(zhèn)將積極引導(dǎo)、大力支持探索新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,因地制宜引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種,食用菌種植實(shí)現(xiàn)多樣化,著力將生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

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